Turismo - Cecyte

Competencias, habilidades y destrezas
Módulo III Preparar Alimentos y Bebidas.
Submódulo II Preparar las Bebidas.
Competencias
a Desarrollar
I. Disponer la preparación de bebidas.
II. Elaborar bebidas alcohólicas y no alcohólicas.
COMPETENCIA I. Disponer la preparación de bebidas.
Introducción
¿Alguna vez has imaginado trabajar como barman? … ¿Sabias
que esta es una de las actividades mas importantes dentro del
turismo? En esta competencia tendrás la oportunidad de
desarrollar las habilidades para preparar bebidas de diferentes tipos con el
fin de satisfacer los gustos más exigentes de los clientes, aprendiendo desde
la forma en que se disponen las bebidas, que tipos de bebidas existen,
elaborar requisiciones, recibir y almacenar la materia prima, así como el
correcto uso y mantenimiento de las herramientas de trabajo, todo esto con
el fin de que tu puedas insertarte exitosamente en el campo laboral si deseas
desarrollarte en esta interesante área de los alimentos y bebidas.
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