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Ejemplo 19: MISCELANEOS: Son objetos varios que complementan los materiales que se utilizan en el bar, estos pueden ser: CENICEROS (REDONDOS A, CUADRADOS B). Se colocan en las mesas de bar o en el mostrador de la barra cuando un cliente esta fumando. Página 72 de 225
PIMENTEROS. Son objetos que se rellenan Con sal para uso del cliente SERVILLETEROS. Sirven para poner servilletas para uso del cliente. SALEROS. Son objetos que se rellenan Con sal para uso del cliente. FRANELAS. se utilizan para limpieza de los materiales y superficies de trabajo en el bar Página 73 de 225
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Objetivo General Al terminar el sub
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