Turismo - Cecyte

Objetivo General
Al terminar el submódulo serás capaz de seleccionar la materia prima,
equipo de trabajo, utensilios, preparar instalaciones, así como
preelaborar bebidas base y elaborar bebidas alcohólicas y no
alcohólicas.
Obtendrás conocimientos que aplicarás en el campo laboral. Algunas
actividades que podrás realizar, requieren cierto grado de
responsabilidad individual y autonomía, sin dejar de lado el compromiso
grupal; ya que llevarás a cabo competencias complejas o no rutinarias,
y además resolverás contingencias propias de la misma. Ejecutando un
nivel de competencia 2.