Descargar libro - Centro Cultural Pablo de la Torriente Brau

chino de apellido Poo. Otros afirman que estos checherecús vivían en la
ceiba centenaria de la calle Flor Crombet. (Ibáñez Curbelo, 1999)
Pero si hay algo que se repite en los cabildos sagüeros es la presencia
de la cerveza en las ceremonias religiosas. En todos (sin excepción) hay
referencia a esta bebida, y generalmente aluden a una vieja marca: T. Aún
pueden verse las antiguas botellas de cerámica haciendo las veces de
candelabros o dispuestas en el suelo (en sentido inverso) delimitando la
entrada de una casa o los contornos de un cantero, lo que indica en todo
caso que fue sin duda una bebida muy corriente entre sus seguidores. 69
También puede vérsele sobre los altares en botellas nuevas y llenas de
disímiles marcas actuales, como ofrenda o para «rompimiento».
Cuatro cabildos/sociedades de fundamento fueron los principales:
Kunalumbo (en Pueblo Nuevo), Santa Bárbara (en Cocosolo y en Villa
Alegre) y San Miguel Arcángel (en el barrio San Juan). Ellos son la
materia misma de las páginas que siguen a continuación.
Kunalumbo o «el cabildo de los conguitos»
Si datar la antigüedad de un cabildo es tarea de difícil acierto, teniendo
en cuenta la poca documentación existente, medir su radio de alcance
lo es aún más. No obstante, la oralidad, nuevamente, nos da algunas
pistas. En la región de Cienfuegos los rumberos cantan una columbia, 70
de autor anónimo, que manifiesta las redes de relaciones que se tejen
entre religiosos de zonas vecinas:
Palmira es Cienfuegos
Palmira es Cienfuegos
Sagua la Grande tiene fama 71
Palmira también
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Esteban Montejo narra las festividades de San Juan en poblados vecinos a
Sagua y la cerveza era una de las bebidas principales (conjuntamente con la
sidra y el vino Rioja): «[L]a cerveza que vendían era de marca T, española.
Costaba veinticinco centavos y era diez veces más fuerte que la moderna. Al
buen tomador le gustaba mucho por lo amarga.» (Barnet, 2001: 65)
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Esta columbia nos fue facilitada por José del Pilar Suárez Entensa, músico cienfueguero,
omó Añá y miembro del grupo de teatro Buen Día de La Habana.
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«Tiene fama»: tener reputación de hacer brujerías.
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