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Evaluación de la empresa Agroindustrias San Pedro117Investigación y desarrolloLa empresa no cuenta con recursos de investigación y desarrollo por lo quecualquier intento de innovación se limita a imitar las experiencias de otrasempresas, hasta la fecha sin resultados exitosos.Sistemas de informaciónNo existen registros del manejo de la empresa, solo se cuenta con los libroscontables para rendir cuentas a la autoridad tributaria. No están disponiblesde manera sistemática los registros de compras, ventas, precios, proveedores,etcétera.6. Fortalezas y debilidades de la empresaA partir de la información presentada, en este capítulo se han identificadolas siguientes fortalezas y debilidades de Agroindustrias San Pedro:FORTALEZAS• Buen manejo de relaciones con los productores de orégano.• Amplia experiencia en el procesamiento de orégano.• Conocimiento de los mejores puntos de producción de orégano.• Principal procesador de orégano de Tacna.• Alto nivel de especialización en el procesamiento del orégano.DEBILIDADES• Deficiente capacidad de gestión y administración.• Inadecuada distribución de la planta de procesamiento.• Deficientes procesos de control de calidad.• Poca capacidad de financiamiento.• Alta dependencia familiar en la estructura organizacional.• Desconocimiento de los mecanismos del comercio internacional.A manera de conclusión, se puede afirmar que las actividades de procesamientoen la planta se realizan de manera manual y poco eficiente, pero