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Evaluación económico-financiera169marca el inicio de los negocios y el ingreso al mercado tomando en cuenta lacompetencia de Chile y Argentina, exportadores reconocidos en el mercadode São Paulo; por tanto, la empresa debe buscar ingresar con mejor calidadpaulatinamente para así buscar la diferenciación de su producto.El costo de la materia prima (orégano) es clave para el proyecto dadoque si los precios locales aumentan debido a problemas de oferta o acopiola empresa puede quedar fuera del mercado. Por último, la merma, es decir,los productos no comercializables como palitos, tierra y otros, influye directamenteen el costo del producto y encarece la propuesta en el mercado.Análisis de escenariosEn este punto se busca la interacción de variables relevantes para el proyectoy su influencia en el resultado y la rentabilidad de este considerando tresescenarios posibles. El resumen de los resultados se muestra en el cuadro7.10.Celdas cambiantesCuadro 7.10. Resumen del análisis de escenariosValoresactualesOptimista Esperado PesimistaPrecio mayorista inicial (dólares por kilogramo) 2,78 3,00 2,78 2,35Incremento del precio mayorista (variaciónporcentual mensual)0,60 0,80 0,60 0,40Margen del precio minorista frente al mayorista(porcentaje)Costo de la materia prima inicial: orégano enchacra (dólares por kilogramo)Incremento del costo de la materia prima(variación porcentual mensual)20,00 25,00 20,00 10,001,42 1,35 1,42 1,600,50 0,40 0,50 0,60Merma (porcentaje) 15,00 12,00 15,00 20,00Variación porcentual del tipo de cambiomensual (reducción por 24 meses)0,25 –0,15 0,25 0,35Tipo de cambio base (soles por dólar) 2,75 2,80 2,75 2,50Demanda de Brasil (kilogramos) 16 500 18 000 16 500 8 000APV (dólares) 290 552 780 059 290 552 –293 344Elaboración propia.