Descargue el documento completo.pdf - Esan

More documents

Recommendations

Info

176 EXPORTACIÓN DE ORÉGANO DE TACNA AL MERCADO DE BRASILComo contrapartida, se debe considerar que el mercado brasileño poseeimportantes barreras de entrada: una fuerte protección del Estado alingreso de productos extranjeros al interior del país y complejos trámitesadministrativos que dificultan el ingreso directo al mercado detallista ominorista que son los que permiten mejores niveles de rentabilidad.El consumidor brasileño es muy nacionalista y difícilmente aceptaproductos importados; sin embargo, respecto del orégano, no puedenautoabastecerse por lo que necesariamente se debe importar. Los consumidoresvaloran especialmente la calidad, el precio y, en menor medida, lamarca de los productos que consumen. La mayor demanda de alimentosestá en los niveles socioeconómicos C, D y E, los cuales buscan un buensabor y aroma del producto. Todas estas condiciones favorecen el desarrollodel mercado del orégano peruano en Brasil.Agroindustrias San Pedro es una pequeña empresa administrada porsus propietarios; su planta, ubicada en la Región Tacna, es utilizada soloen 33% de su capacidad instalada en función de los requerimientos delmercado local y de sus eventuales clientes exportadores. Sus procesos sonpoco eficientes y su gerencia desconoce herramientas básicas de gestión ycomercio internacional, por lo que, a pesar de su interés por exportar, noha podido hacerlo aún. Su experiencia y ventaja competitiva se basa principalmenteen una vasta red de acopio y el sistema de procesamiento delorégano. Cualquier estrategia de desarrollo de la empresa debe comenzarcon la contratación de una nueva gerencia profesional y la capacitación delos propietarios de la empresa. Asimismo, se deben establecer procedimientosde control de calidad que aseguren la conformidad y el cumplimientode las especificaciones técnicas requeridas por los clientes.Como estrategia de entrada al mercado brasileño se propone la integraciónhacia adelante, esto es, exportar directamente el orégano, eliminandoa los actuales intermediarios, tanto a los exportadores peruanos como alos compradores chilenos, de la cadena productiva. Para ello, durante lainvestigación, que incluyó una visita a São Paulo y reuniones con potencialescompradores en esa ciudad, se identificaron importadores mayoristasbrasileños de orégano interesados en el producto de la empresa.
Conclusiones177La estrategia estará dividida en dos etapas. La primera será exportarorégano en sacos de 12,5 kilogramos a importadores mayoristas y, al mismotiempo, iniciar los trámites para poder comercializar el orégano de maneradirecta a los minoristas dentro de dos años. La segunda parte será exportarel orégano a los minoristas, lo que se estima podrá ocurrir durante el quintoaño. Para establecer y reforzar los vínculos comerciales con los clientes brasileñosy desarrollar el mercado minorista se contratará un representantecomercial que realizará visitas periódicas y atenderá sus necesidades.La capacidad instalada de la planta de Agroindustrias San Pedro essuficiente para atender la demanda del mercado brasileño; sin embargo,será necesario lograr mayor eficiencia, para lo que se propone realizar modificacionesque no requieren mucha inversión. Además, con el objetivode asegurar la calidad del orégano se realizarán controles de calidad demanera sistemática.El análisis económico y financiero determinó, con el método de APV,una inversión inicial de 24 387 dólares, un costo de deuda (Kd) de 14%, uncosto del accionista (Ke) de 25% y un periodo de 5 años, lo que da comoresultado un valor actual estimado de 290 552 dólares. Sin embargo, sedebe tener presente que el resultado es sensible a la variación del preciode comercialización y a los costos del orégano en chacra.Por consiguiente, después de evaluar los resultados y la sensibilidadde múltiples situaciones técnicas y de mercado se puede concluir que elmodelo de gestión para la internacionalización de la cadena de comercializacióndel orégano y su aplicación en la empresa Agroindustrias SanPedro es viable.El análisis de escenarios fue desarrollado para un escenario esperadocon expectativas conservadoras de crecimiento en ventas y reducción decostos sobre la base de una curva de aprendizaje. El segundo fue un escenariooptimista tomando en cuenta mejoras en el precio inicial, tasa decrecimiento y costos en respuesta a los resultados de la calificación y lamotivación de los trabajadores; y el tercero, un escenario pesimista conproblemas de mercado en el precio que origina que se ingrese con un preciomuy bajo y una tasa de crecimiento muy lenta debido a una posibledefensa por parte de los exportadores chilenos y argentinos. Los dos
Page 1:
Introducción1
Page 4 and 5:
4 EXPORTACIÓN DE ORÉGANO DE TACNA
Page 6 and 7:
Page 8 and 9:
Page 10 and 11:
10 EXPORTACIÓN DE ORÉGANO DE TACN
Page 12 and 13:
Page 14:
Page 18 and 19:
Page 20 and 21:
Page 22 and 23:
Page 24 and 25:
Page 26 and 27:
Page 28 and 29:
Page 30 and 31:
Page 32 and 33:
Page 34 and 35:
Page 36 and 37:
Page 38 and 39:
Page 40 and 41:
Page 42 and 43:
Page 44 and 45:
Page 46 and 47:
Page 48 and 49:
Page 50 and 51:
Page 52 and 53:
Page 54 and 55:
Page 56 and 57:
Page 58 and 59:
Page 60 and 61:
Page 62 and 63:
Page 64 and 65:
Page 66 and 67:
Page 68 and 69:
Page 70 and 71:
Page 72 and 73:
Page 74 and 75:
Page 76 and 77:
Page 78 and 79:
Page 80 and 81:
Page 82 and 83:
Page 84 and 85:
Page 86 and 87:
Page 88 and 89:
Page 90 and 91:
Page 92 and 93:
Page 94 and 95:
Page 96 and 97:
Page 98 and 99:
Page 100 and 101:
100 EXPORTACIÓN DE ORÉGANO DE TAC
Page 102 and 103:
Page 104 and 105:
Page 106 and 107:
Page 108 and 109:
Page 110 and 111:
Page 112 and 113:
Page 114 and 115:
Page 116 and 117:
Page 118 and 119:
Page 120 and 121:
Page 122 and 123:
Page 124 and 125:
Page 126 and 127: 126 EXPORTACIÓN DE ORÉGANO DE TAC
Page 212: 212 EXPORTACIÓN DE ORÉGANO DE TAC
show all

Descargue el documento completo.pdf - Esan

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?