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132 EXPORTACIÓN DE ORÉGANO DE TACNA AL MERCADO DE BRASILEl fallecimiento en los meses recientes d<strong>el</strong> patriarca, Anastasio Yapuchura,ha causado una fuerte inestabilidad en la compaña pues la ausencia deuna gerencia profesional ha generado fuertes desequilibrios en su manejo.El conocimiento adquirido a lo largo de todos estos años no ha sido debidamentetransmitido a los integrantes de la organización. Actualmente lagerencia general ha sido asumida por la señora Nicolasa Uchusara.Es necesario profesionalizar la empresa, inicialmente, mediante <strong>el</strong> nombramientode un gerente general con conocimientos de comercio exterior,idiomas y agroexportación. Moisés Mamani, actual gerente comercial,debe asumir una posición de planificación estratégica sobre todo con losproductores y <strong>el</strong> personal de acopio y familiarizarse con <strong>el</strong> proceso decomercio exterior.En <strong>el</strong> caso de la integración de la cadena de suministros, uno de los<strong>el</strong>ementos claves dentro d<strong>el</strong> comercio internacional es tener una cadena desuministro debidamente integrada e informada. Una adecuada planificaciónde los niv<strong>el</strong>es de producción, inventario y demanda, sumada a sistemasde información, va a permitir mayor eficiencia en <strong>el</strong> uso de los recursosfinancieros y mejor manejo d<strong>el</strong> costo de oportunidad, lo que significa evitarun deficiente manejo de los niv<strong>el</strong>es de inventario.El Instituto Tecnalia-Infotech asegura que las tecnologías de informacióncomo Enterprise Resource Planning (ERP), Supply Chain Management(SCM), Internet, etcétera, aplicadas a la gestión de la cadena de suministrosson <strong>el</strong>ementos que van a permitir:• Planificación y sincronización de la demanda d<strong>el</strong> consumidor y lascapacidades de los productores de orégano (proveedores).• Automatización de las operaciones a través d<strong>el</strong> uso de tecnologíacomo código de barras o interfaces persona-máquinas.• Integración y análisis de información a través de herramientas comodatawarehousing para planificación de la demanda o pronósticos deproducción.• Seguridad aplicada a los procesos logísticos como identificaciónbiométrica, precintos <strong>el</strong>ectrónicos, sensores de humedad, etcétera.

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