- Pièce G - Etude d'Impact - Participation de la CUB et de ses ...

Dans un contexte de crise, le développement économique constitue tout
autant un levier d’action essentielle pour dessiner la ville de demain qu’un
moteur de l’emploi territorial.
L’image de la métropole bordelaise reste paradoxale : elle s’appuie
spontanément sur le nom de Bordeaux de renommée mondiale et sur ses
atouts relatifs à sa qualité de vie, à sa situation géographique (océanique,
sud de la France) et à son offre patrimoniale et naturelle.
Cependant, celle-ci est essentiellement lié à l’univers viti-vinicole et masque
des actifs pourtant importants qui restent sous valorisés.
Outre les projets existants, différents projets permettent d’améliorer
l’attractivité et le dynamisme économique de la métropole, comme les
grands projets touristiques.
Dans cette perspective, les collectivités ont pour rôle d’accompagner le
déploiement et la mise en oeuvre des projets sur le territoire, que ce soit par
une gouvernance cohérente et efficace, que ce soit par un soutien technique
et financier.
c. L’économie touristique : un levier majeur de développement
économique
Le tourisme représente aujourd’hui un des plus importants secteurs
industriels. Il recouvre un ensemble d’activités qui sont majoritairement non
délocalisables. Malgré la crise, l’organisation mondiale du tourisme estime à
1 milliard et demi le nombre de touristes en 2020, pour 9.2% des emplois de
la planète.
La France est le premier pays touristique au monde avec 74 millions
d’arrivées en 2009.
Le tourisme est l’un des premiers employeurs directs avec plus de 2 millions
d’emplois directs et indirects. La valeur ajoutée des hôtels et restaurants
représente 41.6 milliards d’euros, ce qui la place devant celles des secteurs
de l’énergie et de l’agriculture.
En Aquitaine, le tourisme représente 49 000 emplois soit 5% de l’emploi
salarié total de la région, avec une tendance à la hausse.
Pour la métropole bordelaise, c’est donc un puissant levier de création de
richesse et d’emplois, mais aussi de rayonnement aussi bien national
qu’international.
Toutefois, le tourisme peut avoir des conséquences néfastes sur
l’environnement aussi bien naturel que social, d’où l’importance de
l’accompagnement des collectivités pour veiller à faire respecter les
équilibres.