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Exercice XI<br />

SÉRIE DE THERMIQUE<br />

Dans une expérience réalisée à pression atmosphérique on<br />

transforme 20g <strong>de</strong> glace à -5°C, en vapeur d'eau à 150°C. Les chaleurs<br />

spécifiques <strong>de</strong> la glace et <strong>de</strong> la vapeur d'eau sont respectivement<br />

0,5 kcal/kg/°C et 0,48 kcal/kg/°C.<br />

Donner le nombre <strong>de</strong> calories nécessaires pour accomplir cette<br />

expérience ?<br />

∆Q = 14,93 kcal<br />

230<br />

Exercice XII<br />

Un récipient <strong>de</strong> cuivre, <strong>de</strong> masse 0,3kg contient 0,45kg d'eau. Le<br />

récipient et l'eau ont initialement la température <strong>de</strong> la chambre, à<br />

savoir 20°C. Un bloc métallique <strong>de</strong> 1kg est chauffé à 100 °C. Il est<br />

ensuite placé dans l'eau. La température finale du système (eau plus<br />

récipient plus bloc) est <strong>de</strong> 40°C.<br />

Sachant que la chaleur spécifique du cuivre est<br />

C c = 0,093 cal/g/°C, trouver la chaleur spécifique du bloc métallique ?<br />

C metal = 0,159 kcal/kg/°C<br />

Exercice XIII<br />

On cherche à déterminer expérimentalement la chaleur latente <strong>de</strong><br />

fusion <strong>de</strong> la glace. L'expérience se fait sous conditions normales <strong>de</strong><br />

température et <strong>de</strong> pression. Dans un récipient <strong>de</strong> fer, <strong>de</strong> masse<br />

m fe = 200g, contenant 200g d'eau à la température T i = 30°C, on<br />

rajoute progressivement par petites doses une quantité ∆m <strong>de</strong> glace à<br />

0°C, jusqu'au moment où la température du système <strong>de</strong>vient<br />

T f = 10°C. En pesant le récipient après l'expérience, on trouve que la<br />

masse a augmenté <strong>de</strong> 50g.<br />

Calculer la chaleur latente <strong>de</strong> fusion <strong>de</strong> la glace, sachant que la<br />

chaleur spécifique du fer C fe = 0,11 kcal/kg/°C ?

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