download

158
Stacking adalah teknik meletakkan atau menumpuk barang dengan cara yang
benar dan tepat untuk menghindari kerusakan atau keretakan pada barang. Teknik
meletakkan barang tersebut juga berlaku bagi bellboy bila meletakkan barang pada
kereta barang dan pada bagasi bus atau taxi.
• Menumpuk dan meletakkan tas/ barang yang paling keras di bagian bawah.
• Menumpuk dan meletakkan tas/ barang yang paling tebal di bagian bawah.
• Menumpuk dan meletakkan tas/ barang yang paling besar di bagian bawah.
Gambar 3.35 Stacking pada hand trolley Gambar 3.36. Stacking pada bellhop
Penanganan barang tamu individu tiba
Mengeluarkan barang bawaan tamu (unloading luggage)
1. Doorman
a. Menyambut dan memberikan salam pada tamu
Doorman harus menyambut dan memberikan salam kepada tamu.
Hal ini dilakukan untuk memberikan kesan ramah dan agar tamu merasa
tersanjung, jika mengetahui dan menyebutkan nama tamu tersebut.
b. Membukakan dan menutupkan pintu kendaraan
Saat tamu tiba dengan mobil atau taxi, pastikan agar kendaraan benarbenar
berhenti sebelum pintu kendaraan dibuka. Bantu tamu untuk keluar
dari kendaraan dengan membukakan pintu kendaraan. Setelah tamu turun/
keluar dari kendaraannya, tutup pintu mobil dengan hati-hati dan pastikan
bahwa pakaian yang dikenakan tidak tersangkut atau terjepit pintu mobil.
Berikan bantuan lebih bagi tamu orang tua, anak-anak, wanita hamil, dan
tamu yang cacat atau tamu yang menggunakan tongkat. Kemudian,
memanggil petugas bellboy bila tamu membawa barang bawaan.