Untitled - Jabatan Audit Negara

ayaran balik lembu adalah melalui potongan minimum 25% daripada jumlah hasilpenjualan susu setiap bulan. Mengikut rekod Jabatan, pada tahun 2001 dan 2004sebanyak 1,549 ekor lembu telah diagihkan bernilai RM1.89 juta manakala bayaran balikyang diterima pada tahun 2001 hingga 2004 adalah berjumlah RM1.74 juta. Jadual 48menunjukkan bilangan lembu dengan harga serta bayaran balik yang diterima padatahun 2001 dan 2004.TahunJadual 48Harga Lembu Dan Bayaran BalikBilangan Lembu Harga Lembu Bayaran BalikDiagihkan Dengan Subsidi Diterima(Ekor)(RM)(RM)2001 359 445,256 493,0962002 468 556,359 430,7512003 412 490,757 412,0032004 310 392,816 405,995Jumlah 1,549 1,885,188 1,741,845Sumber: Rekod JabatanSemakan Audit selanjutnya terhadap rekod mengenai hutang mendapati sejumlahRM32,816 masih belum dijelaskan oleh 12 penternak di daerah Keningau yang telahberhenti daripada perusahaan ini sejak tahun 1998. Pihak Jabatan telah berusahamengambil tindakan untuk menuntut balik bayaran berkenaan. Bagaimanapun, masihgagal memungut bayaran disebabkan penternak enggan berbuat demikian dan ada yanggagal dikesan.Pada pendapat Audit, prestasi bayaran balik harga lembu oleh penternak masa kiniadalah baik dan syarat yang ditetapkan oleh Jabatan adalah berkesan untukmemungut balik hasil kerajaan. Bagaimanapun, usaha haruslah dilakukan untukmengambil tindakan terhadap baki hutang oleh penternak yang telah berhentidaripada mengusahakan penternakan ini atau pun tindakan pelupusan hutangdilaksanakan setelah mendapat kelulusan dari Kementerian Kewangan.31.2.14 Kebersihan Dan KesihatanSelaras dengan Akta Makanan 1983 (Akta 281), perkara utama yang perlu diberiperhatian dari segi pengeluaran makanan adalah keperluan kawalan kebersihan dankesihatan. Susu yang dihasilkan melalui projek ini hendaklah diproses mengikut kodamali kebersihan makanan. Semakan Audit mendapati Jabatan ada menggariskanpanduan menjaga kebersihan dan kesihatan pekerja dan ternakan. Antara panduanyang digariskan adalah seperti berikut:a) Kandang dan persekitarannya dijaga kebersihannya.b) Kesihatan lembu dijaga dan sentiasa diberi rawatan.127