Árbók Háskóla Íslands 1999 - Háskóli Íslands

hefur mjög beinst að því að samnýta búnað fyrir bæði rannsóknir og kennslu sem
er mjög hagstætt.
Örverufræðistofa er rannsóknavettvangur kennara í líffræðiskor sem hafa örverufræði
(einkum bakteríufræði), örverulíftækni eða örveruvistfræði sem sérsvið, svo
og sérfræðinga sem starfa að lengri eða skemmri verkefnum á þessum sviðum.
Um aðstöðu vegna verkefna stúdenta er samið hverju sinni.
Hlutverk örverufræðistofu og starfsliðs hennar er:
• að stunda rannsóknir innan örverufræðinnar, einkum á sviði bakteríufræði, svo
og líftæknilegar rannsóknir á bakteríum og örveruvistfræðilegar rannsóknir á
íslensku umhverfi (t.d. á hitakærum og kuldakærum bakteríum,
sjávarbakteríum og dreifingu sýkla í umhverfinu).
• að miðla grundvallarþekkingu í örverufræði og niðurstöðum rannsókna á
vettvangi þjóðar og fræða, kynna nýjungar innan fræðigreinarinnar og styðja
við kennslu í henni.
Vegna betra húsnæðis og nýrra tækja sem einkum hafa fengist með rannsóknarstyrkjum
hafa á undanförnum árum opnast möguleikar á ýmsum nýjum verkefnum.
Má hér nefna rannsóknir á hitakærum og kuldakærum bakteríum og ensímum
úr þeim, bakteríum í sjó og úr sjávarlífverum (þar með töldum vissum fisksjúkdómabakteríur,
einkum vibrio-tegundum). Einnig hafa sýklar í umhverfi og
matvælum verið rannsakaðir.
Rannsóknasamvinna hefur verið ríkur þáttur í flestum verkefnum örverufræðistofu
svo sem sérstök norræn samvinna og víðtækari Evrópusamvinna. Einnig
hefur á síðustu árum aukist mjög samvinna við stofnanir í Bandaríkjunum og
Kanada og mun það starf væntanlega eflast á næstu árum.
Ofangreindar rannsóknir hafa verið styrktar af innlendum og norrænum rannsóknasjóðum
og Evrópusjóðum (t.d. úr 3. og 4. rammaáætlun ESB) og einnig af
nokkrum fyrirtækjum.
Sérfræðingar á örverufræðistofu eða sem tengjast henni:
• Eva Benediktsdóttir, dósent: Fisksjúkdómabakteríur, einkum vibrio-tegundir.
• Eggert Gunnarsson, lektor (hlutastarf): Sýklar í búfé og búfjárafurðum.
• Guðmundur Óli Hreggviðsson, lektor (hlutastarf): Hitakærar bakteríur og
hagnýting þeirra.
• Guðni Á. Alfreðsson, prófessor: Kuldakærar bakteríur, salmonella og campylobacter.
• Hafliði M. Guðmundsson, deildarstjóri: Kuldakærar bakteríur og ensím þeirra.
• Jakob K. Kristjánsson, rannsóknarprófessor: Hitakærar bakteríur og hagnýting
þeirra.
133