E-Paper | Falstaff Magazin Deutschland 04/2019
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PROMOTION<br />
SAVOIR VIVRE<br />
ALPIN-MEDITERRANER GENUSS<br />
Die Winklerhotels<br />
Die Südtiroler Küche in den Winklerhotels zeichnet sich<br />
durch frische Zutaten, durch alpin-mediterrane Vielfalt<br />
und Raffinesse aus. Die Küchenteams lieben es, ständig<br />
neue Gerichte zu kreieren und dabei die ganze Fülle an Aromen in<br />
feinste Gaumenfreuden zu packen. Die Küche ist gesund und hochwertig,<br />
wobei die regionalen Zutaten die Stars sind. Vorwiegend verwenden<br />
wir Produkte aus der eigenen Landwirtschaft und der Region<br />
für unsere Feinschmeckergerichte. Die Winkler Verwöhnpension<br />
überzeugt morgens mit einem reichhaltigen Frühstücksbuffet, nachmittags<br />
mit Suppen, Marende, kleinen Snacks, hausgemachten Kuchen<br />
und Obst sowie abends mit einem mehrgängigen Gourmetmenü<br />
und wöchentlichen Themenabenden. Dabei versteht es sich von<br />
selbst, dass hausgemacht – von der Pasta bis zur Marmelade – einfach<br />
am besten schmeckt. Unverfälscht, rein, natürlich – echt Südtirol!<br />
FRAGEN SIE NACH DEM SPEZIELLEN ANGEBOT<br />
FÜR LESER DER GENUSS-MAGAZINE!<br />
Winklerhotels Premium Spa Resorts Dolomites – Familie Winkler<br />
39030 St. Lorenzen, Südtirol, ITALIEN<br />
T +39 <strong>04</strong>74 403133 – info@winklerhotels.com<br />
www.winklerhotels.com<br />
MARKUS OBERJAKOBER<br />
Der Küchenchef vom Hotel Lanerhof ist für die Genussmomente<br />
der Extraklasse verantwortlich. Gemeinsam<br />
mit dem Küchenteam werden täglich tolle<br />
Feinschmecker-Menüs kreiert, bunte Vorspeisen,<br />
Salat-, Dessert- und Käsebuffets vorbereitet. Kulinarische<br />
Themenabende wie Tiroler Bauernbuffet, romantischer<br />
Degust-Abend oder eine Verkostung von<br />
italienischen Fischspezialitäten stehen am Programm.<br />
SÜDTIROL<br />
Hotel Das Dorner ****S<br />
Seit März 2018 präsentiert sich DAS DORNER ganz neu, rund<br />
um die Themen aktiv, Entspannung und Genuss. Das Hotel<br />
liegt nahe der Stadt Meran mit Blick auf die umliegende Bergwelt.<br />
Ob wandern oder biken – die Sonne und herrliche Luft locken<br />
ins Freie. Meran und Bozen laden zum Einkaufsbummel oder zum<br />
Besuch zahlreicher Sehenswürdigkeiten ein. Die neuen Suiten, teilweise<br />
mit privatem Outdoor-Jacuzzi, sind im neuesten Design mit<br />
hochwertigsten Materialien ausgestattet. Drei Pools laden zum Erfrischen<br />
ein: das Freibad im Palmengarten, das Hallenbad und der<br />
ganzjährig beheizte Infinity-Relax-Pool auf der Dachterrasse (adults<br />
only). Wellness pur erwartet Sie im AQUANA SPA mit Kräutersauna<br />
und Dampfbad und im neuen Sky Spa mit Panoramasauna<br />
und Ruheraum. Kulinarisch werden Sie im neuen Restaurant mit<br />
Spezialitäten aus der alpin-mediterranen Küche verwöhnt.<br />
SPEZIELL FÜR LESER DER GENUSS-MAGAZINE:<br />
ANWENDUNGSGUTSCHEIN FÜR UNSER AQUANA SPA<br />
Hotel Das Dorner ****S – Familie Götsch<br />
39022 Algund bei Meran, Südtirol, ITALIEN<br />
T +39 <strong>04</strong>73 443309 – info@hotel-dorner.it<br />
www.hotel-dorner.it<br />
THOMAS REITERER<br />
Unser junges Küchenteam mit Chefkoch Thomas<br />
Reiterer achtet besonders auf Frische und Sorgfalt in<br />
der Zubereitung der Spezialitäten – nur so entstehen<br />
raffinierte Gerichte, die umwerfend schmecken. Was<br />
die Spezialitäten im Meraner Land so beliebt macht,<br />
ist die Kombination aus regionaler Kochkunst und<br />
mediterranen Einflüssen, die den Gerichten Exklusivität<br />
und einen besonderen Geschmack verleiht, der<br />
anspruchsvolle Gaumen glücklich macht.
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