E-Paper | Falstaff Magazin Deutschland 04/2019
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promotion / GASTRONOMIE<br />
MIT BESTER<br />
EMPFEHLUNG<br />
An dieser Stelle heißen wir Sie herzlich<br />
willkommen. Wir, das sind Spitzenrestaurants<br />
und -hotels in <strong>Deutschland</strong>, die sich<br />
dem <strong>Falstaff</strong>-Leser als exquisite Adressen<br />
für ein ganz besonderes Genuss erlebnis<br />
vorstellen wollen.<br />
Wir präsentieren Ihnen unser Ambiente<br />
und unsere Neuigkeiten. Wir möchten,<br />
dass Sie sich bei uns wohlfühlen und laden<br />
Sie ein, unser Gast zu sein.<br />
Buchungsinfos zu dieser Rubrik erhalten Sie telefonisch unter:<br />
+49 211 96662-997 oder per E-Mail an: sales@falstaff.de<br />
4<br />
5<br />
Keitum<br />
Schermbeck<br />
9<br />
Köln<br />
Hinterzarten<br />
2<br />
Königswinter/Bonn<br />
6<br />
DEUTSCHLAND<br />
Wolfsburg<br />
Baden-Baden<br />
8 11<br />
München<br />
Tannheim<br />
1<br />
3<br />
7 Kallstadt<br />
Schwangau St. Johann /<br />
12 Alpendorf 10<br />
ÖSTERREICH<br />
TANNHEIM<br />
DAS HOTEL HOHENFELS<br />
HAT SICH GANZ<br />
DEM GENUSS<br />
VERSCHRIEBEN<br />
1Im Hotel »Hohenfels« steht<br />
Genuss an erster Stelle. In der<br />
Küche sind Haubenkoch Markus<br />
Pichler und sein Team um Souschef<br />
Christoph Krabichler am Werk<br />
und kümmern sich um die Verwöhnpension<br />
der »Hohenfels«-<br />
Gäste und die mit drei Hauben ausgezeichnete<br />
»Tannheimer Stube«.<br />
Das exklusive Wellnessangebot im<br />
»Hohenfels« lässt keine Wünsche<br />
offen. Blockhaussauna, Dampfbad,<br />
ganzjährig beheizter Outdoor-Pool,<br />
Beauty-Behandlungen und Massagen<br />
sorgen für körperlichen Genuss.<br />
Und dazu der riesige Garten<br />
mit herrlichem Bergpanorama<br />
sowie die traumhafte Alpenlandschaft<br />
für den Naturgenuss!<br />
HOHENFELS –<br />
DAS GENIESSERHOTEL<br />
Kreuzgasse 8<br />
6675 Tannheim, Österreich<br />
T: +43 5675 6286<br />
info@hohenfels.at, hohenfels.at<br />
KEITUM<br />
NORMEN ELLER IST<br />
NEUER KÜCHENCHEF<br />
2Die Hotelrestaurants des<br />
»Severin*s Resort & Spa« auf<br />
Sylt präsentieren sich in frischem<br />
Gewand, mit neuem Kulinarik-<br />
Team um Normen Eller und mit<br />
neuen Konzepten. Während im<br />
»Hoog« der Fokus verstärkt auf regionalen<br />
Produkten liegt, arbeitet<br />
das »Tipken’s« jetzt mit dem<br />
jungen und zeitgemäßen Shared-<br />
Dining-Konzept. Nach dem Motto<br />
»Entdecken – Genießen – Teilen«<br />
dürfen sich Gäste auf Aromen aus<br />
aller Welt in legerer Atmosphäre<br />
freuen. Unterstützt wird der junge<br />
Küchenchef, der bereits über einen<br />
sehr großen Erfahrungsschatz in<br />
der Sterneküche verfügt, im<br />
»Tipken’s« von der neuen Restaurantleiterin<br />
Julia Westphal und<br />
Sommelier Sebastian Kesting.<br />
SEVERIN*S RESORT & SPA<br />
Am Tipkenhoog 18<br />
25980 Keitum<br />
T: +49 4651 460660<br />
info@severins-sylt.de<br />
severins-sylt.de<br />
198<br />
falstaff jun <strong>2019</strong>
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