Ausgabe 199
Magazin mit Berichten von der Politik bis zur Kultur: sechs Mal jährlich mit bis zu 145 Seiten Österreich. Downloads in vier verschiedenen pdf-Varianten auf http://oesterreichjournal.at/
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ÖSTERREICH JOURNAL NR. <strong>199</strong> / 22. 06. 2021<br />
Gastronomie & Kulinarisches<br />
Erster digitaler Weinatlas<br />
Österreichs vorgestellt<br />
110<br />
riedenkarten.at zeigt die Herkünfte des österreichischen Weins<br />
© ÖWM / ÖWM<br />
Burgenland, die Stadt Rust im Zentrum – Großlage: Sonnenberg, Spezifisches Weinbaugebiet / DAC: Leithaberg<br />
Die Herkünfte des österreichischen<br />
Weins samt Rieden (Einzellagen) auf<br />
einen Blick: Nach drei Jahren Entwicklungszeit<br />
präsentierte die Österreich Wein Marketing<br />
(ÖWM) den digitalen Wein-Herkunftsatlas<br />
und damit den ersten weltweit für ein ge -<br />
samtes Weinbauland.<br />
Wo kommt der österreichische Wein in<br />
meinem Glas her? Die Antwort auf diese<br />
Frage findet man auf riedenkarten.at nun so<br />
einfach und präzise wie nie zuvor. Alle ge -<br />
setzlich festgelegten Weinherkünfte Österreichs<br />
sind dort auf einer interaktiven Karte<br />
zusammengefaßt: vom Weinbauland Österreich<br />
über 27 Weinbaugebiete und 458 Wein -<br />
baugemeinden bis hin zum „Allerheiligsten“,<br />
Österreichs mehr als 4.300 Einzellagen –<br />
„Rieden“ genannt.<br />
Detaillierte Informationen<br />
zu über 4.300 Rieden<br />
Zu allen Herkunftsebenen bietet riedenkarten.at<br />
Erklärungen und Informationen;<br />
dabei steigt der Detailgrad, je kleiner die<br />
»Österreich Journal« – http://www.oesterreichjournal.at<br />
Herkunft wird. Jede Riede enthält beispielsweise<br />
Informationen zu Weinbaufläche, Seehöhe,<br />
Hangneigung, Ausrichtung, Durchschnittstemperatur<br />
und Niederschlagsmenge<br />
und Sonnenscheindauer – zentrale Parameter<br />
für die Qualität und geschmackliche Prägung<br />
eines Weins. Die steirischen Rieden werden<br />
aktuell noch gesetzlich verankert und sollen<br />
Ende des Jahres auf der Plattform integriert<br />
werden. Riedenkarten.at wird laufend an -<br />
hand der neuesten weingesetzlichen Ent -<br />
wick lungen aktualisiert.
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