Ausgabe 199
Magazin mit Berichten von der Politik bis zur Kultur: sechs Mal jährlich mit bis zu 145 Seiten Österreich. Downloads in vier verschiedenen pdf-Varianten auf http://oesterreichjournal.at/
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ÖSTERREICH JOURNAL NR. <strong>199</strong> / 22. 06. 2021<br />
Gastronomie & Kulinarisches<br />
112<br />
Johannes Schmuckenschlager, Präsident<br />
des Österreichischen Weinbauverbands<br />
„Die neuen Riedenkarten – digital und<br />
gedruckt – sind ein absolutes Herzstück für<br />
das Herkunftsmarketing des österreichischen<br />
Weins. Unsere Winzer haben damit eine hervorragende<br />
Möglichkeit, die Herkunft und<br />
Geschichte ihrer großartigen Weine zu er -<br />
zählen – am Heimmarkt und rund um den<br />
Globus. Ein Meilenstein für das Weinbauland<br />
Österreich!“<br />
Foto: © ÖWM / Anna Stöcher<br />
Das Team der Universtität Wien, Österreich Wein Marketing und des Büros plan+land<br />
Weltweiter Benchmark –<br />
auch als gedruckte Karten<br />
Der Start von riedenkarten.at markiert<br />
auch eine Pionierleistung in der internationalen<br />
Weinwelt: Kein anderes Weinbauland hat<br />
bisher all seine Weinherkünfte auf nationaler<br />
Ebene einheitlich zusammengefaßt und derart<br />
detailliert dargestellt. Neben der digitalen<br />
Form sind neue Riedenkarten aller Weinbaugebiete<br />
mit verordneten Rieden auch ge -<br />
druckt erhältlich. Sie stellen mit ihrem De -<br />
tailgrad und kartographischen Anspruch<br />
ebenfalls einen Meilenstein für die österreichische<br />
Weinwirtschaft dar.<br />
es bisher nirgends sonst. Konsumentinnen und<br />
Konsumenten wissen nun ganz genau, wo<br />
ihr österreichischer Wein herkommt und das<br />
sogar bis zur Riede. Künftig heißt es beim<br />
Wein also: Herkunft schmecken – und entdecken!“<br />
Chris Yorke, Geschäftsführung ÖWM<br />
„Unser Ziel war es von Anfang an, unseren<br />
Winzern mit den neuen Riedenkarten das<br />
beste Werkzeug in die Hand zu geben, um<br />
ihre Vermarktung voranzutreiben: egal ob<br />
beim Ab-Hof-Verkauf, bei Verkostungen oder<br />
im Export. Aber auch Händler, Sommeliers<br />
und JournalistInnen aus aller Welt können<br />
jetzt so tief in das Weinland Österreich eintauchen<br />
wie nie zuvor. Damit sind wir international<br />
Vorreiter!“<br />
Susanne Ertler-Staggl, Projektleitung<br />
Riedenkarten, ÖWM<br />
„Eine saubere und transparente Darstellung<br />
aller Weinherkünfte ist Grundlagenarbeit<br />
für jedes seriöse und professionelle<br />
Weinland. Dadurch gewinnt der Konsument<br />
Vertrauen in das Produkt, da es bis in die<br />
kleinste Einheit nachvollziehbar ist. Daß es<br />
uns mit der Universität Wien und dem Büro<br />
plan+land als erstem Weinland weltweit ge -<br />
lungen ist, alle Weinherkünfte auf nationaler<br />
Ebene darzustellen, macht uns stolz.“ n<br />
https://www.riedenkarten.at/<br />
https://www.oesterreichwein.at/<br />
https://homepage.univie.ac.at/karel.kriz/rka/<br />
Drei Jahre Entwicklung mit<br />
Universität Wien & Büro plan+land<br />
Entwickelt wurden der Wein-Herkunftsatlas<br />
riedenkarten.at und die gedruckten Karten<br />
in dreijähriger Zusammenarbeit mit dem<br />
In stitut für Geographie und Regionalforschung<br />
der Universität Wien sowie dem Büro<br />
plan+land. Auf dem erfolgreichen Weg des<br />
Herkunftsmarketings hat die österreichische<br />
Weinwirtschaft nun Werkzeuge von völlig<br />
neuer Qualität in der Hand.<br />
Stimmen zur Präsentation<br />
Elisabeth Köstinger, Bundesministerin für<br />
Landwirtschaft, Regionen & Tourismus<br />
„Unsere Weine sind in ihrer Qualität einzigartig.<br />
In den vergangenen Jahrzehnten ha -<br />
ben wir diese Erfolgsgeschichte stetig wei -<br />
terentwickelt. Sie sind im Inland beliebt und<br />
über die Grenzen bekannt. Mit dem Weinatlas<br />
sind wir weltweit wieder einen Schritt vor -<br />
aus und am Puls der Zeit. Wir setzen damit<br />
weltweit ein Ausrufezeichen. Alle Herkünfte<br />
eines Weinbaulandes auf einen Blick, das gibt<br />
© ÖWM / ÖWM<br />
Ein Beispiel für die große Detailgenauigkeit des Atlas: Rieden in Wien Mauer<br />
»Österreich Journal« – http://www.oesterreichjournal.at