Andreas Zeitlhöfler: Die obstbauliche Nutzung von ...

´Bergmann´ A - M 9 Gering Gering Mittel bis
hoch
´Haidegg Klon
13´
´Haidegg Klon
14´
´Haidegg Klon
17´
´Haidegg Klon
25´
2.5.9.1 ´Alesøe´
A 9 Mittel Sehr
hoch
M 9 Mittel Sehr
hoch
Mittel bis
hoch
M 9 Hoch Hoch Gering bis
mittel
A 9 Hoch Mittel Gering bis
mittel
Mittelstark Starkes
Rieseln
Mittelstark
bis stark
Gering Schwach
Mittel
Stark und
aufrecht
Diese Sorte wächst mittelstark und trägt locker aufgebaute Dolden, welche aus kleinen bis
mittelgroßen Einzelfrüchten zusammengesetzt sind. Die Dolden werden einheitlich reif, das
Aroma ist stark ausgeprägt, säuerlich und wohlschmeckend (Bundessortenamt 1999).
2.5.9.2 ´Alv´
Hierbei handelt es sich um eine Sorte aus Norwegen, welche eine Höhe von 3 - 4 m erreicht
und im Juli blüht. Die Früchte werden in der Zeit von September bis Oktober reif
(Bundessortenamt 1999).
2.5.9.3 ´Bergmann´
Die mittelstark wachsende Sorte ´Bergmann´ ist in ihren Eigenschaften nicht gerade
überragend: Der Farbstoffgehalt in den Früchten ist zwar noch als mittel bis hoch
anzusehen, doch Ertrag und Doldengewicht sind nur gering. Außerdem tritt immer wieder
ein starkes Rieseln der Blüten auf. Die Fruchtreife dauert von Anfang bis Mitte September.
Damit gehört ´Bergmann´ zu den spät reifenden Sorten. In den Ergebnissen des
Holundersortenversuchs der LVG Erfurt aus den Jahren 1999 - 2000 konnte die Sorte nach
Möhler (2000) insgesamt durch ihre geringen Erträge nicht überzeugen: Im siebten Standjahr,
in dem eigentlich schon der Vollertrag eingetreten sein sollte, lag der Baumertrag bei nur 7
kg/Baum. Damit erreichte sie von allen verglichenen Sorten den geringsten Ertrag. Somit
wird sie als nicht anbauwürdig angesehen (Augustin 2000 a).
2.5.9.4 ´Donau´
Diese Sorte ist eine Selektion aus den Wiener Donauauen und wurde 1965 als Sorte
veröffentlicht (Strauss 1986). Sie wächst etwas schwächer als die am meisten angebaute Sorte
´Haschberg´ (Keppel et. al. 1991), aber dennoch kräftig. Die Jahrestriebe sind zwar lang und
aufrecht, jedoch nicht sehr zahlreich. Die Krone ist sperrig und etwas überhängend.
´Donau´ ist empfindlich gegen starken Wind, da es dann leicht zum Abbrechen der Äste
kommt. Da sich diese Sorte durch Stecklinge kaum vermehren läßt, wird sie meist veredelt.
Dabei eignet sich die Sorte ´Pregarten´ sowohl als Unterlage, als auch als Stammbildner.