Guia_de_Buenas_Practicas_en_Educacion_Inclusiva_vOK

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3.1. Entornos, herramientas y programas accesibles para todos y todasConsumo de fruta en la escuelaCEIP SIERRA ARANAIznalloz (Granada)18601096.edu@juntadeandalucia.esÁrea de intervención:Herramientas para la vida, accesibles también a colectivosvulnerables.Descripción del proyecto:Distribuir gratuitamente alimentos saludables en los desayunos delalumnado en nuestras aulas, permitiendo solventar desigualdadessociales propias de nuestro centro, así como concienciar de laimportancia de un consumo saludable de alimentos en nuestradieta.Periodo que lleva en ejecución:Todo el curso.60
Características del centro:Se imparte Educación Infantil y Primaria. Es un centro ordinario que escolarizaalumnos con Necesidades Específicas de Apoyo Educativo. Cuenta con un Aulade Apoyo a la integración y Aula Específica. El centro está acogido al Plan deCompensación Educativa. Alumnado especialmente desfavorecido sociocultural yeconómicamente. Alto porcentaje de etnia gitana.Persona de contacto:Elia Bolívar Cano (Jefatura de Estudios)T: 958 39 95 95E: elia.bolivar.edu@juntadeandalucia.esAntecedentes y justificaciónEn cursos anteriores se ha llevado a cabo actividades similares, teniendogran aceptación por parte del alumnado. Algunos de nuestros alumnosdesconocen por completo muchos de estos alimentos (en familiassocialmente desfavorecidas es más fácil que sus hijos consuman bolleríaantes que hortalizas, por ejemplo, por tener mayor aceptación).Objetivos Contribuir al aumento futuro de consumo de fruta y verdura,favoreciendo la dieta sana, reduciendo los índices de obesidady otras enfermedades futuras.Perfil del grupo objetivoEl rendimiento de nuestro alumnado es medio-bajo, la gran mayoríapresenta desventaja socioeducativa motivada por escolarización tardía,familias temporeras, carencias de estimulación familiar, etc. El centrocuenta con una alta escolarización de alumnado de comunidad gitana.El proyecto va dirigido al alumnado del centro en su totalidad, si biense verán especialmente beneficiados aquellos que no consumen fruta yhortalizas en el hogar (o lo hacen raramente). Por otro lado, los conocimientossobre sus beneficios llegan a todos los alumnos. El proyectotambién repercute en el equipo docente pues ve enriquecido su bagaje61
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