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Dieta, regole igieniche e salute - PikiWiki

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30<br />

Formaggio g.40 mozzarella, dolce v erde, formaggino magro<br />

g.35 fontina, stracchino<br />

g.30 bel paese, emmenthal, parmigiano, pastorella,<br />

pecorino, provolone, caciotta romana (pecora),<br />

ricotta romana (pecora), scamorza<br />

Frutta fresca g.500 cocomero<br />

g.300 albicocche, arance, fragole, melone<br />

g.250 ciliegie, fichi d’India, mandarini, nespole,<br />

pompelmi<br />

g.200 pesche, pere, ananas, lamponi, mele,<br />

melograne, more, more di gelso, susine<br />

g.150 fichi, mirtilli, uva<br />

g.100 banane, cachi<br />

Nella Tab.9 è indicato un esempio di dieta da 2000 kcal. a basso contenuto di Grassi Totali,<br />

Grassi Saturi e Colesterolo<br />

Tab.9. <strong>Dieta</strong> giornaliera da 2000 kcal.<br />

( Grassi Totali 30%, Grassi Saturi

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