Quimica Geral 1 - Russel.pdf

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A matéria pode sofrer transformações físicas e químicas. As transformações físicas
são aquelas que não modificam a identidade das substâncias. Nas transformações químicas,
entretanto, pelo menos uma substância, o reagente, é transformado em uma nova substância,
o produto. Duas das leis das transformações químicas são a lei da conservação das massas (a
soma das massas dos produtos é igual à soma das massas dos reagentes), e a lei da
composição definida (cada composto tem sua característica própria e composição em massa
definida).
Energia é a capacidade de realizar trabalho. Há muitas formas de energia, entre as
quais podemos citar a energia mecânica, que pode ser cinética (energia de movimento) ou
potencial (energia de posição). A lei da conservação de energia estabelece que a energia pode
ser transformada em diferentes formas, mas a energia total é conservada em qualquer
transformação. Calor é a forma de energia que é transferida de um objeto mais quente para um
mais frio. O calor absorvido por um objeto pode aumentar a sua temperatura, ou causar uma
mudança de estado, tal como a fusão ou a ebulição. A temperatura de uma substância é a
medida da energia cinética média das partículas constituintes da substância.
A medida de uma quantidade numérica é caracterizada pela sua precisão
(reprodutibilidade) e sua exatidão (aproximação do valor correto). Um número com alta
precisão tem muitos algarismos significativos. Os dígitos determinam o tamanho do número,
e não meramente os zeros usados para posicionar a vírgula. Nas operações aritméticas, é
importante prestar atenção ao número de algarismos significativos do resultado, de modo que
este não tenha uma maior precisão do que a dos números usados no cálculo.
Os sistemas de unidades métricas são empregados há anos. Atualmente, a maior parte
do mundo científico emprega aversão chamada unidades SI. Esta versão compreende sete
unidades básicas e muitas unidades derivadas. Os múltiplos e submúltiplos das unidades
básicas e derivadas são expressos pelo uso de prefixos que indicam potências de 10 positivas
e negativas.
Nos cálculos numéricos atentar para as unidades é uma boa prática. Na análise
dimensional unidades representam quantidades algébricas. Um método mais aperfeiçoado
nestes cálculos é o do fator unitário.
A densidade é definida como massa por unidade de volume e expressa a quantidade de
matéria presente em uma dada unidade de volume.
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