ï»ï»² اï»ï»ï»®Ø§Ø±Ø¦ اﻹرﺷïºØ¯Ø§Øª اï»ï»¤ï»ïºï»³ï»´ïº® ٠ﻤïºïº·ï»´ïº ï»ïºïº اï»ïº¨ïºïº»ïº (LEGS) - UNSCN
ï»ï»² اï»ï»ï»®Ø§Ø±Ø¦ اﻹرﺷïºØ¯Ø§Øª اï»ï»¤ï»ïºï»³ï»´ïº® ٠ﻤïºïº·ï»´ïº ï»ïºïº اï»ïº¨ïºïº»ïº (LEGS) - UNSCN
ï»ï»² اï»ï»ï»®Ø§Ø±Ø¦ اﻹرﺷïºØ¯Ø§Øª اï»ï»¤ï»ïºï»³ï»´ïº® ٠ﻤïºïº·ï»´ïº ï»ïºïº اï»ïº¨ïºïº»ïº (LEGS) - UNSCN
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
المعايير الدنيا لموارد الغذاء<br />
الطوارئ وإدارة المعسكر تعزز إعادة إرساء عاجلة لممارسات مستدامة<br />
الملاحظة التوجيهية 6).<br />
(انظر<br />
ملاحظات توجيهية<br />
،3<br />
.<br />
•<br />
.١<br />
.٢<br />
•<br />
•<br />
•<br />
•<br />
.٣<br />
الغذاء<br />
أنظمة إدارية: لا تمتلك بعض المنظمات الأنظمة المناسبة لشراء الغذاء (مثلاً من<br />
تجار القطاع الخاص) أو تمنع سياساتها الداخلية القيام بذلك. ينبغي صياغة أنظمة قبل<br />
بدء الطوارئ لإتاحة إمكانية إبرام هذه الصفقات وقد يشمل هذا قائمة بالموردين<br />
المحتملين للغذاء آجزء من تخطيط الوآالات للاستعداد للكوارث (انظر الفصل<br />
المعيار العام ٧).<br />
الأغذية المتاحة محلياً: يوفر استعمال الأغذية المتاحة محلياً عدة مزايا هائلة في<br />
برامج التغذية في الطوارئ:<br />
تكاليف النقل تعد منخفضة بدرجة آبيرة رغم أن أسعار الشراء قد تكون مرتفعة<br />
في المنطقة المتضررة.<br />
يقلل قصر مسافات النقل من احتمال التعرض للسرقة<br />
يمكن تجنب الاضطرابات التي قد تحدث نتيجة إدخال أغذية مستوردة إلى<br />
السوق المحلي (يشير تعبير "مستوردة" في هذا السياق إلى البضائع التي تُجلب<br />
من خارج منطقة متضررة وليس بالضرورة من خارج القطر).<br />
يمكن ضخ السيولة النقدية إلى الاقتصاد المحلي من خلال مشتريات الغذاء.<br />
ربما تتاح فرصة ذات شأن للاستعانة بالعمالة المحلية في نقل الأغذية والتعامل<br />
معها وتوزيعها.<br />
على الناحية الأخرى، يمكن أن تؤدي المشتريات المحلية إلى تنافس الوآالات المنفذة بالفعل<br />
مع أصحاب الماشية المحليين ومن ثم يزيد استضعافهم ويمكن أن يؤدي إلى تضخم أسعار<br />
السوق.<br />
•<br />
•<br />
•<br />
جلب الأغذية من مصادر خارجية: قد تتطلب بعض برامج التغذية في الطوارئ<br />
استعمال أغذية لا يمكن توفيرها من مصادر محلية. ويمكن أن تشمل هذه الأغذية<br />
مرآزات غذائية ذات ترآيبات تغذوية محددة أو آتل متعددة المكونات التغذوية. في<br />
بعض الأحيان حتى الحصول على هذه العناصر يتطلب الاستعانة بمصادر من خارج<br />
القطر أو الأقطار المتضررة. في أي من هذه الحالات يجب أن تتوفر بالفعل أنظمة<br />
نقل و بنية أساسية آافية. وبصفة عامة، آلما زاد الفصل بين مواضع الإمداد<br />
والاستهلاك، زادت مخاطر حدوث اختلال للإمدادات. لتقليل هذه المخاطر إلى أدنى<br />
حد ينبغي أن تأخذ البرامج في الاعتبار:<br />
تنظيم مرافق تخزين آافية داخل القطر تتيح تراآم المخزون لتغطية أي انقطاع<br />
في التسليم. جدير بالذآر أن هذا يستثني المخاطر المتمثلة في السرقة أو تدهور<br />
حالة الأغذية في المخازن؛<br />
تحديد واستعمال أآثر من سلسلة توريد واحدة حتى إنه في حالة انهيار إحداها لا<br />
يتوقف البرنامج آلية؛<br />
توفر بدائل محلية يمكن استعمالها آعوامل "ملء الفجوات" على المدى القصير.<br />
فعلى سبيل المثال، يمكن استخدام الأغذية عالية البروتين المباشر مثل آعكات<br />
125
Change language