ï»ï»² اï»ï»ï»®Ø§Ø±Ø¦ اﻹرﺷïºØ¯Ø§Øª اï»ï»¤ï»ïºï»³ï»´ïº® ٠ﻤïºïº·ï»´ïº ï»ïºïº اï»ïº¨ïºïº»ïº (LEGS) - UNSCN
ï»ï»² اï»ï»ï»®Ø§Ø±Ø¦ اﻹرﺷïºØ¯Ø§Øª اï»ï»¤ï»ïºï»³ï»´ïº® ٠ﻤïºïº·ï»´ïº ï»ïºïº اï»ïº¨ïºïº»ïº (LEGS) - UNSCN
ï»ï»² اï»ï»ï»®Ø§Ø±Ø¦ اﻹرﺷïºØ¯Ø§Øª اï»ï»¤ï»ïºï»³ï»´ïº® ٠ﻤïºïº·ï»´ïº ï»ïºïº اï»ïº¨ïºïº»ïº (LEGS) - UNSCN
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
المعايير والإرشادات في الطوارئ الخاصة بالماشية<br />
دراسة الحالة ٤-٨: تكلفة معالجة اللحوم المجففة<br />
يوضح الجدول التالي تكلفة معالجة آيلوجرام واحد من اللحم المجفف من دراسة حالة في مقاطعة<br />
تورآانا بشمال آينيا. قارن التكلفة النهائية بسعر الشراء لرأس غنم/ماعز واحدة:<br />
بند التكلفة<br />
السعر (دولار<br />
أمريكي)<br />
السعر (شلن<br />
آيني)<br />
٦٠٠<br />
٨٫٧٥<br />
سعر شراء رأس غنم/ماعز واحدة<br />
١٠<br />
٠٫١٥<br />
تكلفة الذبح<br />
٣<br />
٠٫٠٤<br />
أجور الحراس (عند التجفيف)<br />
٥٠<br />
٠٫٧٣<br />
تكلفة التخزين<br />
١٠<br />
٠٫١٥<br />
الملح<br />
٢٥<br />
٠٫٣٧<br />
فحص اللحوم<br />
٢<br />
٠٫٠٣<br />
الماء<br />
٢٥٠<br />
٣٫٦٥<br />
العمالة<br />
٩٥٠<br />
١٣٫٨٧<br />
الإجمالي الفرعي<br />
٢٥٠<br />
٣٫٦٣<br />
هامش الربح<br />
إجمالي تكلفة ١ آجم من اللحم المجفف<br />
١٢٠٠ شلن آيني<br />
١٧٫٥٠<br />
ملاحظة: ٦٫٥ آجم من الذبيحة = ٤ آجم من اللحم بدون عظام = ١ آجم من اللحم المجفف<br />
المصدر:<br />
Aklilu, Y. and M. Wekesa (2002) Drought, Livestock and Livelihoods:<br />
Lessons from the 1999–2001Emergency Response in the Pastoral Sector<br />
in Kenya, Humanitarian Practice Network Paper 40, Overseas<br />
Development Institute, London.<br />
208
Change language