Održivi turizam u funkciji ruralnog razvoja - Srpska Magaza

Lokalne rase životinja i sorte biljaka u službi turizma
Biološka raznovrsnost, generalno skraćeno nazvana biodiverzitet, obuhvata sve vrste biljaka,
životinja i mikroorganizama, genetsku varijabilnost u okviru ovih vrsta i eko-sistema
i ekološke procese koji ih stvaraju i održavaju. Biodiverzitet je više nego samo broj vrsta,
a takođe uključuje njihovu raznolikost i jedinstvenost. Biodiverzitet je termin koji opisuje
ukupnost gena, vrsta i eko-sistema na Zemlji (Pagiola S. et al., 1998). Agrodiverzit je jedna
od vitalnih komponenata globalnog biodiverziteta. To je rezultat pažljive selekcije i inventivnog
rada poljoprivrednika koji je trajao vekovima, kojim su ljudi pokušali da zadovolje
svoje potrebe u širokom spektru klimatskih i drugih ekoloških uslova. Agrodiverzitet je
uključio razne životinje, biljke i mikroorganizme od vitalnog značaja za funkcionisanje
agroeko-sistema, njegovu strukturu i procese proizvodnje hrane, kao i opstanak milijardi
ljudi u svetu koji je vekovima zavisio od njegovih rezultata (FAO, 1999).
Ovca rase cigaja, tipična je za vojvođansku ravnicu.
Ovde je prikazana na ispaši na vlažnim travnjacima, uz reku
Dunav u opštini Bela Crkva u Južnom Banatu.
Agrodiverzitet ugrožavaju razne pretnje, kao što su uvođenje savremenih produktivnijih
rasa, ukrštanje s njima, ili velike epidemije bolesti i katastrofe raznih vrsta (suše, poplave,
vojni sukobi itd.), naročito u slučaju malih, geografski koncentrisanih populacija. Pretnje
ove vrste ne mogu se eliminisati, ali njihovi uticaji mogu se ublažiti. Osnova za takve
planove je poboljšano znanje o karakteristikama vrsta koje ih čine prioritetima za očuvanje,
njihovom geografskom rasporedu i proizvodnim sistemima. Druga ključna tačka
je pronalaženje mehanizama koji povećavaju prednosti koje poljoprivrednici izvlače iz
biodiverziteta (Pagiola S. et al., 1998). Oba bi trebalo hitno pokrenuti jer se agrodiverzitet
gubi na dnevnoj bazi.
Mala poljoprivredna gazdinstva i ruralni turizam u Srbiji 123