Održivi turizam u funkciji ruralnog razvoja - Srpska Magaza
Održivi turizam u funkciji ruralnog razvoja - Srpska Magaza
Održivi turizam u funkciji ruralnog razvoja - Srpska Magaza
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Udruživanje specifičnih karakteristika turističkih gazdinstava<br />
i farmi uključenih u ponudu i vrednosti regiona<br />
pruža mogućnosti za uvođenje standarda koji<br />
doprinose poštovanju i priznavanju karakteristika i<br />
specifičnosti <strong>ruralnog</strong> turizma u ukupnoj turističkoj<br />
ponudi, kao i poštovanju i priznavanju različitosti te<br />
ponude: teritorijalni<br />
marketing i sve veća vidljivost na tržištu kako<br />
porodičnih poljoprivrednih gazdinstava koja se bave<br />
seoskim turizmom, tako i čitavih destinacija.<br />
Cilj standarda kvaliteta je da se otkrije kvalitet turističke<br />
ponude nakon osnovnog seta kriterijuma<br />
kojima se meri atraktivnost ponude seoskog turizma<br />
– opremljenost, spoljni izgled zgrade i neposredno<br />
okruženje, ponuda smeštaja i ishrane, ali i sposobnost<br />
vlasnika i članova porodice i neke veštine značajne<br />
za kvalitetnu organizaciju i funkcionisanje<br />
smeštaja, serviranja hrane, farmi, organizovanih aktivnosti<br />
za goste (dodatne aktivnosti), raspoloživost<br />
pomoćnih uređaja, organizacija lokalnog transporta,<br />
udobnost putovanja, fleksibilnost i spreman sistem<br />
za reagovanje na potrebe i inicijative korisnika, spremnost<br />
da se pruže dobre informacije o gotovo svemu<br />
u okruženju, pa čak i informacije o mogućoj konkurenciji<br />
u regionu.<br />
Pirotski ćilim je najjači lokalni brend Jugoistočne<br />
Srbije. Izgradnja turističke ponude oko ovog brenda<br />
može biti od obostrane koristi i za plasman ovog<br />
ekskluzivnog proizvoda, kao i za valorizaciju prirodnog<br />
kapitala Gornjeg Ponišavlja i njegovog kulturnog<br />
nasleđa. Bolja prodaja ćilima i turističke usluge<br />
dale bi novu šansu malim gazdinstvima koja gaje<br />
stare rase ovaca, čija je gruba vuna neophodna za<br />
tkanje ćilima originalnog kvaliteta. Dakle, pirotski<br />
ćilim može biti mnogo više od skupog suvenira<br />
ukoliko turistička ponuda bude integrisana.<br />
Retka karakačanska i pirotska<br />
ovca čine ovaj ambijent posebno<br />
vrednim, ali istovremeno daju<br />
i grubu vunu, neophodnu za<br />
proizvodnju pirotskog ćilima.<br />
Neophodni koraci koji slede su: evidencija proširenog<br />
spiska zainteresovanih proizvođača i pružalaca usluga<br />
u turističkoj industriji koji ne pripadaju grupi koja je pokrenula inicijativu o osnivanju<br />
tematskih putovanja na prvom mestu ili tačaka od interesa na određenom putu, tematsko<br />
praćenje tačaka od interesa u komplementarnim kategorijama, istraživanje tržišta o<br />
naklonostima potencijalnih kupaca / korisnika, uključujući izradu pravila za učesnike u<br />
tematskim putevima. Zatim sledi edukacija zainteresovanih za prednosti učešća u projektu,<br />
Mala poljoprivredna gazdinstva i ruralni <strong>turizam</strong> u Srbiji 159