Održivi turizam u funkciji ruralnog razvoja - Srpska Magaza
Održivi turizam u funkciji ruralnog razvoja - Srpska Magaza
Održivi turizam u funkciji ruralnog razvoja - Srpska Magaza
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
• Doprineti održivom ruralnom razvoju povezivanjem primarne poljoprivredne<br />
proizvodnje, tradicionalne domaće prerade hrane (uključujući tradicionalnu kuhinju)<br />
i neprehrambenih proizvoda, prerade malog obima na nivou zajednice i preduzetništva<br />
na bazi seoskih prirodnih i poljoprivrednih resursa s razvojem lokalnih<br />
tržišta i virtuelnog izvoza kroz ruralni <strong>turizam</strong>, i na kraju uticati na povećanje zaposlenja<br />
van poljoprivrede i doprineti smanjenju siromaštva u seoskim oblastima,<br />
naročito prilagođavanjem sektora malih poljoprivrednih gazdinstava i njihovom<br />
modernizacijom kao najpodložnijim promenama u tranzicionim ekonomijama.<br />
• Podržati razvoj politike <strong>razvoja</strong> <strong>ruralnog</strong> turizma u Srbiji, s naglaskom na razvoj<br />
adekvatnih mera podrške ruralnom turizmu u okviru podrške diverzifikaciji ruralne<br />
ekonomije.<br />
Metodologija definisana u okviru ove studije je univerzalna i opšteprimenljiva na celoj<br />
teritoriji Srbije. Studija je realizovana zahvaljujući terenskom istraživanju. Zahtevi su bili<br />
da se istraže resursi malih održivih farmi i njihove strategije <strong>razvoja</strong> koje se odnose na <strong>turizam</strong><br />
i diverzifikaciju u opštem smislu. <strong>Srpska</strong> mreža za ruralni razvoj – regionalni centar<br />
Udruženje poljoprivrednika „Moba” iz Ljiga, bila je odgovorna za prikupljanje podataka<br />
na terenu. Terensko istraživanje je sprovedeno s tri vrste predstavnika u sva četiri pilot<br />
regiona (Centralna Srbija, Istočna Srbija, Južni Banat na Dunavu i Donje Podunavlje):<br />
1. seoska domaćinstva koja pružaju usluge u seoskom turizmu,<br />
2. domaćinstva koja nameravaju da uvedu turističke aktivnosti kao dodatnu mogućnost<br />
uvećanja vrednosti na farmi uz primarnu proizvodnju i<br />
3. akteri poljoprivredne proizvodnje hrane i neprehrambenih proizvoda – predstavnici<br />
lokalnih samouprava, NVO sektor, zadruge, kao i predstavnici preduzetnika.<br />
Istraživanje je sprovedeno na uzorku od 20 domaćinstava uključenih u seoski <strong>turizam</strong>,<br />
20 domaćinstava s potencijalom za diverzifikaciju i 20 aktera po pilot-regionu. Kompletnu<br />
analizu je uradila: Bogdanov, 2010.<br />
Regionalni centar mreže<br />
za ruralni razvoj Srbije<br />
pod rukovodstvom<br />
Dragana Sajića u<br />
saradnji sa regionalnim<br />
centrima u Vršcu,<br />
Gradištu i Zaječaru,<br />
bio je angažovan na<br />
prikupljanju podataka<br />
i terensku analizu<br />
potencijala lokalne<br />
poljoprivrede za<br />
obezbeđenje inputa u<br />
ruralnom turizmu.<br />
Mala poljoprivredna gazdinstva i ruralni <strong>turizam</strong> u Srbiji 67