28.12.2014 Views

Održivi turizam u funkciji ruralnog razvoja - Srpska Magaza

Održivi turizam u funkciji ruralnog razvoja - Srpska Magaza

Održivi turizam u funkciji ruralnog razvoja - Srpska Magaza

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

• Doprineti održivom ruralnom razvoju povezivanjem primarne poljoprivredne<br />

proizvodnje, tradicionalne domaće prerade hrane (uključujući tradicionalnu kuhinju)<br />

i neprehrambenih proizvoda, prerade malog obima na nivou zajednice i preduzetništva<br />

na bazi seoskih prirodnih i poljoprivrednih resursa s razvojem lokalnih<br />

tržišta i virtuelnog izvoza kroz ruralni <strong>turizam</strong>, i na kraju uticati na povećanje zaposlenja<br />

van poljoprivrede i doprineti smanjenju siromaštva u seoskim oblastima,<br />

naročito prilagođavanjem sektora malih poljoprivrednih gazdinstava i njihovom<br />

modernizacijom kao najpodložnijim promenama u tranzicionim ekonomijama.<br />

• Podržati razvoj politike <strong>razvoja</strong> <strong>ruralnog</strong> turizma u Srbiji, s naglaskom na razvoj<br />

adekvatnih mera podrške ruralnom turizmu u okviru podrške diverzifikaciji ruralne<br />

ekonomije.<br />

Metodologija definisana u okviru ove studije je univerzalna i opšteprimenljiva na celoj<br />

teritoriji Srbije. Studija je realizovana zahvaljujući terenskom istraživanju. Zahtevi su bili<br />

da se istraže resursi malih održivih farmi i njihove strategije <strong>razvoja</strong> koje se odnose na <strong>turizam</strong><br />

i diverzifikaciju u opštem smislu. <strong>Srpska</strong> mreža za ruralni razvoj – regionalni centar<br />

Udruženje poljoprivrednika „Moba” iz Ljiga, bila je odgovorna za prikupljanje podataka<br />

na terenu. Terensko istraživanje je sprovedeno s tri vrste predstavnika u sva četiri pilot<br />

regiona (Centralna Srbija, Istočna Srbija, Južni Banat na Dunavu i Donje Podunavlje):<br />

1. seoska domaćinstva koja pružaju usluge u seoskom turizmu,<br />

2. domaćinstva koja nameravaju da uvedu turističke aktivnosti kao dodatnu mogućnost<br />

uvećanja vrednosti na farmi uz primarnu proizvodnju i<br />

3. akteri poljoprivredne proizvodnje hrane i neprehrambenih proizvoda – predstavnici<br />

lokalnih samouprava, NVO sektor, zadruge, kao i predstavnici preduzetnika.<br />

Istraživanje je sprovedeno na uzorku od 20 domaćinstava uključenih u seoski <strong>turizam</strong>,<br />

20 domaćinstava s potencijalom za diverzifikaciju i 20 aktera po pilot-regionu. Kompletnu<br />

analizu je uradila: Bogdanov, 2010.<br />

Regionalni centar mreže<br />

za ruralni razvoj Srbije<br />

pod rukovodstvom<br />

Dragana Sajića u<br />

saradnji sa regionalnim<br />

centrima u Vršcu,<br />

Gradištu i Zaječaru,<br />

bio je angažovan na<br />

prikupljanju podataka<br />

i terensku analizu<br />

potencijala lokalne<br />

poljoprivrede za<br />

obezbeđenje inputa u<br />

ruralnom turizmu.<br />

Mala poljoprivredna gazdinstva i ruralni <strong>turizam</strong> u Srbiji 67

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!