Održivi turizam u funkciji ruralnog razvoja - Srpska Magaza
Održivi turizam u funkciji ruralnog razvoja - Srpska Magaza
Održivi turizam u funkciji ruralnog razvoja - Srpska Magaza
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
uz mešanje tradicija brojnih religija i naroda u regionu koje pružaju različite mogućnosti za<br />
kompletiranje turističke ponude u ruralnim područjima. Seoski događaji važni su i za privlačenje<br />
potrošača domaćih proizvoda – poljoprivrednih prehrambenih i neprehrambenih<br />
proizvoda, vina i žestokih pića, kao i proizvoda lokalne gastronomije i rukotvorina.<br />
Manifestacija „Kosidba na Rajcu” je tradicionalna seoska svečanost sa tradicijom od<br />
pola veka. Od regionalnog je značaja zbog održavanja takmičenja u košenju ručnom<br />
kosom u kome učestvuju kosači sa celog Balkana, a često i iz drugih delova Evrope.<br />
Prilika da se proizvodi i usluge prodaju na lokalnom nivou u ruralnim zajednicama čini ih<br />
privlačnijim jer njihova cena nije opterećena prevozom i drugim indirektnim troškovima<br />
i bliski su potrošaču zbog svog jasnog porekla, pa ih zbog poverenja u kvalitet kupuje s<br />
više zadovoljstva. Kvalitetni poljoprivredni proizvodi, lokalna kuhinja, narodna muzika,<br />
manjinski jezici, izgrađena sredina, umetnost i zanati postali su vredni resursi za takozvanu<br />
novu kulturnu privredu – centralni termin za novu literaturu o ruralnom razvoju (Rej<br />
1998/2 i 2001 cit. Nemes, 2005). Osnovna ideja koja stoji iza ovog termina je da se ruralna<br />
privreda udaljava od tradicionalne standardizovane primarne proizvodnje u pravcu gde se<br />
privredni razvoj sve više zasniva na lokalnim kulturnim programima, identitetu i teritorijalnim<br />
strategijama. Ruralne sredine mogu značajno da povećaju dodatu vrednost svojih<br />
proizvoda njihovim povezivanjem s lokalnim kulturnim tradicijama, ističući njihovu jedinstvenu<br />
i neobičnu prirodu (Nemes, 2005).<br />
Seoski događaji imaju potencijal da podignu moral, samosvest, doprinesu vraćanju kohezije<br />
lokalnih zajednica kroz saradnju ili čak jednostavno druženje. Prvobitne seoske manifestacije<br />
se tradicionalno organizuju u retkim pauzama između napornog rada u poljoprivredi,<br />
posle žetve ili za vreme verskih praznika. To navodi većinu lokalnog stanovništva<br />
da bude spremno da preuzme aktivnu ulogu i uživa u predstavljanju svojih dostignuća, a<br />
Mala poljoprivredna gazdinstva i ruralni <strong>turizam</strong> u Srbiji 193
Change language