Održivi turizam u funkciji ruralnog razvoja - Srpska Magaza
Održivi turizam u funkciji ruralnog razvoja - Srpska Magaza
Održivi turizam u funkciji ruralnog razvoja - Srpska Magaza
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Regionalni brendovi i integrisanje ponude poljoprivrednih<br />
proizvoda i turističkih usluga<br />
Razlozi za stvaranje zajedničke ponude različitih proizvoda najčešće se svode na nedovoljan<br />
pristup tržištima i niske cene. Uzrok ovoga su potrebe za prevazilaženjem osnovnih<br />
slabosti proizvođača koji proizvode suviše malu količinu proizvoda da bi im se isplatio<br />
samostalni plasman na tržište. Ovo je uvek slučaj s onim proizvodima koji se na tržištu prepoznaju<br />
kao drugačiji ili bolji od drugih. Međutim, proizvođači retko kad imaju jedinstvenu<br />
prodajnu ponudu, jedni druge smatraju konkurencijom, pa više vole da rade samostalno,<br />
što ih čini manje konkurentnim u poređenju sa velikim proizvođačima. Ako se savlada<br />
strah, a konkurencija pretvori u partnerstvo, proizvođači mogu da udruže napore i količine<br />
istog prizvoda namenjene tržištu prodaju uz manje rashode, dok bi povećanje cene moglo<br />
biti složeniji problem. Taj proizvod treba da bude poseban, a ako je poseban, to bi trebalo<br />
da bude predočeno kupcu, što znači da ga treba označiti i promovisati kao drugačiji. Kada<br />
se jednom stavi odgovarajuća oznaka i ona dobije svoje mesto na tržištu i bolju cenu, ovaj<br />
proizvod će najverovatnije postati<br />
meta prevara pa bi trebalo uvesti<br />
i zaštitu. Ova zaštita će obično<br />
dodatno doprineti njegovoj promociji<br />
ukoliko novu oznaku koju<br />
poseduje kupci prepoznaju po<br />
imenu i oznaci i povezuju je s višim<br />
kvalitetom ili specijalnošću.<br />
Postoji mogućnost da se dosta<br />
uloži u reklamu tako da se ovaj<br />
dobar imidž izgrađuje s ulaskom<br />
na tržište, ali su za tu opciju potrebna<br />
velika ulaganja u promotivne<br />
kampanje što za proizvodnju<br />
manjeg obima u ruralnim<br />
područjima predstavlja naučnu<br />
fantastiku. I tu se opet vraćamo<br />
na poziciju gde su potrebna partnerstva,<br />
pa čak i spoljna podrška.<br />
Ipak, niko ne može da uvede<br />
Brend Đerdapa razvila je Turistička organizacija Opštine<br />
Majdanpek. Upotreba ovog znaka treba da obezbedi<br />
prepoznatljivost integrisane turističke ponude regiona, jednako<br />
koliko i proizvoda od značaja za njeno obogaćivanje.<br />
obeležavanje bilo koje vrste ako proizvođač sam nije svestan svojih prednosti koje treba<br />
istaći, ako među mogućim korisnicima ne postoji konsenzus o pravilima njegovog sprovođenja<br />
i ako je logika njegove primene suviše daleko od tradicije proizvoda i njegovog<br />
imidža koji ga čini primerenim za obeležavanje. Ako se smanji njegov kvalitet, nikakvo<br />
označavanje neće imati uspeha, ma šta da se uradi. Da bi se mogla staviti oznaka na ponudu<br />
proizvoda i usluga, mora se primeniti filozofija robne marke. Kod određivanja robne<br />
marke počinje se istraživanjem prirode proizvoda i relevantnosti za postojeće tržište,<br />
njegove istorije i nasleđa, a završava se kada se definiše vizija proizvođača za budućnost.<br />
Mala poljoprivredna gazdinstva i ruralni <strong>turizam</strong> u Srbiji 155
Change language