Održivi turizam u funkciji ruralnog razvoja - Srpska Magaza
Održivi turizam u funkciji ruralnog razvoja - Srpska Magaza
Održivi turizam u funkciji ruralnog razvoja - Srpska Magaza
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Ovaj doprinos globalnom zagađenju postao je toliko značajan da je potrebno revidirati<br />
čitavu strategija <strong>razvoja</strong> poljoprivrede, zajedno s razvojem privrede u celini. Ova činjenica<br />
je izazvala javnu diskusiju širom sveta s nepredvidivim krajem. Tokom ovih diskusija izmišljen<br />
je jedan termin: održiva poljoprivreda. Bilo je privlačno pomisliti „ODRŽIVO JE<br />
MOGUĆE” šta god to zapravo značilo. Samo nije jasno kako. Definitivno je bilo važno da<br />
ova misao nije bila samo naučno pitanje već stvarna potreba koja je sama zadobila pažnju<br />
široke javnosti. Nauka je ponudila različite opcije: organske, GMO, tradicionalne, moguće<br />
i nemoguće kombinacije. Konačno, na tržištu je bilo da odluči, pa je pokrenuta nova diskusija<br />
– možemo li koristiti iskustva koja smo sticali vekovima i nasleđeno znanje Da li<br />
da ga unapredimo i nastavimo dalje, ili da osmislimo nešto potpuno novo<br />
Ambijent Dimitrovgradskog Visoka na Staroj planini s vidljivim uticajem aktivnosti<br />
malih poljoprivrednih gazdinstava u dolini (mozaik od malih parcela pod žitaricama i<br />
leguminozama) i ispaše na visokoplaninskim pašnjacima nastalih u zoni listopadnih šuma<br />
Kombinovani sistemi malih poljoprivrednih gazdinstava dominiraju u regionu. Oni su deo srpske<br />
kulturne baštine. Seoska domaćinstva zasnivana na njihovim principima u socijalističkom<br />
periodu karakterisala su se pogrdnim nazivom – svaštarska. Međutim, iako su ovi sistemi izlazili<br />
na tržište s malom količinom proizvoda, oni su bili u stanju da obezbede seljaku određenu samodovoljnost<br />
i nezavisnost od ideologije kolektivne delatnosti bez uništavanja njihove osnove<br />
– prirodnih resursa. Mali farmeri mogu da hrane svet, tvrdi se u jednom IFAD-ovom napisu u<br />
kome se želi naglasiti važnost malog farmera. Rezultat opredeljenja za intenzivnu industrijalizovanu<br />
poljoprivredu bio je katastrofalan: iscrpljivanje i uništavanje zemljišta, zagađenje životne<br />
sredine... Sadašnji trendovi u svetu rehabilituju kombinovane sisteme poljoprivredne proizvodnje<br />
jer su oni gotovo najsamostalniji, sa zatvorenim ciklusom proizvodnje i hranljivih materija,<br />
racionalni u korišćenju energije i mogu da funkcionišu uz izuzetno mala spoljna ulaganja.<br />
Mala poljoprivredna gazdinstva i ruralni <strong>turizam</strong> u Srbiji 179
Change language