Forschungsbericht 2008 - Pädagogische Hochschule - Schwäbisch ...
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Institut für Gesundheitswissenschaften – Ernährung, Konsum u. Mode<br />
AORin Barbara Dittrich<br />
Tagungsbeitrag:<br />
Dittrich, Barbara: „Ich will alleine kochen …“Dateiformat: PDF/Adobe Acrobat – Schnellansicht:<br />
www.landwirtschaft-bw.info/servlet/PB/show/.../Dittrich.pdf, Institut für Gesundheitswissenschaften,<br />
<strong>Pädagogische</strong> <strong>Hochschule</strong> <strong>Schwäbisch</strong> Gmünd.<br />
Rundfunkbeiträge:<br />
Dittrich, Barbara: Ratgeber Essen Schwerpunkt Marmelade, SWR 4; Juni 2010<br />
http://www.swr.de/swr4/bw/ratgeber/essen/-<br />
/id=258158/nid=258158/did=6558604/webc9q/<br />
Dittrich, Barbara: SWR Ratgeber. Haushaltstipps (Fleckentfernung), SWR 4; April 2009.<br />
Dittrich, Barbara: „Das Frauenbild der 50er Jahre“, Interview: SWR 4; Juli <strong>2008</strong>.<br />
Fernsehsendung:<br />
Dittrich, Barbara: Reihe Essgeschichten :„Sparsam Wirtschaften – Die Fülle der Resteküche“.<br />
SWR ; 07.04.2010, www.swr.de/essgeschichten/-<br />
/id=100718/nid=100718/.../index.html.<br />
Prof. Dr. Petra M. Lührmann<br />
Edelmann-Schäfer, B.; Berthold, L.D.; Stracke, H.; Lührmann, P. M.; Neuhäuser-Berthold, M.<br />
(2011): Identifying elderly women with osteoporosis by spinal dual x-ray absorptionmetry,<br />
calcaneal quantitative ultrasound and spinal quantitative computed tomography:<br />
a comparative study. Ultrasound in Medicine and Biology 37, p. 29 – 36.<br />
Schweter, A.; Schleicher, K.; Heimgärtner, C.; Lührmann, P. (2010): Einfluss von Körperzusammensetzung,<br />
körperlicher Aktivität und Calciumzufuhr auf die Knochendichte von<br />
jungen Frauen. Gesundheitswesen 72, S. 656 – 657.<br />
Lührmann, P.M.; Edelmann-Schäfer, B.; Neuhäuser-Berthold, M. (2010): Changes in resting<br />
metabolic rate in an elderly German population: cross-sectional and longitudinal data.<br />
In: Journal of Nutrition Health and Aging, 14, p. 232 – 236.<br />
Lührmann, P. M.; Bender, R.; Edelmann-Schäfer, B.; Neuhäuser-Berthold, M. (2009): Longitudinal<br />
changes in energy expenditure in an elderly German population: a 12-year follow-up.<br />
In: European Journal of Clinical Nutrition, 63, p. 986 – 992.<br />
Lührmann, P. (2009): Können wir die Weisheit vom Teller löffeln? In: Baade, S., Bös, K.,<br />
Rechkemmer, G., Seidel, I., Woll, A. (Hrsg.): Kinderturn-Kongress Karlsruhe, Kongressbeiträge,<br />
Empirische Pädagogik e.V., Landau. S. 406 – 409.<br />
Raehse, J.; Edelmann-Schäfer, B.; Schwarzpaul, S.; Lührmann, P.; Neuhäuser-Berthold, M.<br />
(2009): Quellen ausgewählter Vitamine und Mineralstoffe bei Senioren und jungen Erwachsenen<br />
im Vergleich. Proceedings of the German Nutrition Society 13, S. 41.<br />
Richter, M.; Lührmann, P.; Edelmann-Schäfer, B.; Neuhäuser-Berthold, M. (2009): Altersabhängige<br />
Trends in den Serumlipidspiegeln der GISELA-Kohorte: 1996 bis 2006. Aktuelle<br />
Ernährungsmedizin, 34.<br />
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