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NAV Spezialitätenkatalog 17.08.2018

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A R T I K E L K A T A L O G<br />

Heiderbeck GmbH<br />

Gewerbering 4 82140 OLCHING<br />

17. August 2018<br />

Seite 226<br />

*<br />

NIEDERLANDE<br />

FRISCHKÄSE & TYP FRISCHKÄSE<br />

Bio Ziegenrolle Honig 1kg<br />

Bio Ziegenrolle natur 1kg<br />

Aussprache<br />

Aussprache<br />

Art. Nr. 380003<br />

Art. Nr. 380009<br />

Gewicht pro Stück: 1 Kg Stück pro Karton: 4 Gewicht pro Stück: 1 Kg Stück pro Karton: 4<br />

Liefereinheit: ST Bestellart: Lagerartikel<br />

Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />

Frischkäsezubereitung aus Bio-Ziegenmilch,keine<br />

Rinde,schneeweißerTeig,geschmeidige Textur,milchfrischer<br />

Geschmack mit dezenter mild-aromatischer<br />

Ziegenmilchnoteund feiner Süße des Honigs, Brabant<br />

Frischkäse aus Bio-Ziegenmilch, keine Rinde,<br />

schneeweißer Teig, geschmeidige Textur, milchfrischer<br />

Geschmack mit dezenter mild-aromatischer<br />

Ziegenmilchnote, Brabant / Holland.<br />

Milchart:<br />

Ziege<br />

Fettstufe:<br />

mind. Fett i.T<br />

Milchart:<br />

50 %<br />

Ziege<br />

Fettstufe:<br />

Labsorte:<br />

Mikrobiell<br />

Labsorte:<br />

Mikrobiell<br />

Anbauverband:<br />

SKAL-VERBAND<br />

Anbauverban<br />

SKAL-VERBAN<br />

WEICHKÄSE & TYP WEICHKÄSE<br />

Bio Ziegenbrie Torte<br />

Aussprache<br />

Art. Nr. 264272<br />

Gewicht pro Stück: 1,5 Kg Stück pro Karton: 1<br />

Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />

Weichkäse aus Bio-Ziegenmilch, edle Weißschimmelrinde,<br />

schneeweißer-elfenbeinfarbener Teig, cremig<br />

elastische Textur, mild-aromatischer Geschmack mit<br />

typischer Ziegenmilchnote, Brabant / Holland.<br />

mind. Fett i.Tr.<br />

Milchart:<br />

50 %<br />

Ziege<br />

Fettstufe:<br />

Labsorte:<br />

Anbauverband:<br />

Mikrobiell<br />

SKAL-VERBAND<br />

HALBFESTER SCHNITTKÄSE, TYP HALBF. SCHNITTKÄSE<br />

Bio Ziegenribeaupierre<br />

Bio Ribeaupierre<br />

Aussprache<br />

Aussprache<br />

Art. Nr. 264269<br />

Art. Nr. 264937<br />

Gewicht pro Stück: 3,5 Kg Stück pro Karton: 1 Gewicht pro Stück: 3,5 Kg Stück pro Karton: 1<br />

Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />

Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />

Halbfester Schnittkäse aus Bio-Ziegenmilch,mind.<br />

1 Monat gereift, rotgeschmierte, mit Elsässer Wein<br />

affinierte Rinde,elfenbeinfarbener, elastischer<br />

Teig,mild-aromatischer Geschmack, Brabant<br />

Halbfester Schnittkäse aus Bio-Kuhmilch, mind.45<br />

Tage gereift, rotgeschmierte Rinde mit Elsässer<br />

Wein affiniert,hellgelber, geschmeidiger Teig<br />

sahnig-milder Geschmack, Brabant / Holland.<br />

mind. Fett i.Tr.<br />

Milchart:<br />

50 %<br />

Ziege<br />

Fettstufe:<br />

mind. Fett i.T<br />

Milchart:<br />

50 %<br />

Kuh<br />

Fettstufe:<br />

Labsorte:<br />

Mikrobiell<br />

Labsorte:<br />

Mikrobiell<br />

Anbauverband:<br />

SKAL-VERBAND<br />

Anbauverban<br />

SKAL-VERBAN

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