NAV Spezialitätenkatalog 17.08.2018
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A R T I K E L K A T A L O G<br />
Heiderbeck GmbH<br />
Gewerbering 4 82140 OLCHING<br />
17. August 2018<br />
Seite 68<br />
*<br />
SCHWEIZ<br />
Schweizer Kräutermäxli<br />
Wildererkäse<br />
Aussprache schweizer kräutermäxli Aussprache<br />
Art. Nr. 290006<br />
Art. Nr. 290007<br />
Gewicht pro Stück: 4,8 Kg Stück pro Karton: 1 Gewicht pro Stück: 4,8 Kg Stück pro Karton: 1<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Lagerartikel<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Lagerartikel<br />
Schnittkäse aus thermisierter Kuhmilch, 3 Monate<br />
in der rotbraunen Rinde mit Kräutern gereift,<br />
kompakter Teig, blumig würziges Kräuteraroma,<br />
Graubünden.<br />
Schnittkäse aus Kuhmilch, ca. 3 Monate gereift<br />
gereift, rotgeschmierte Rinde, kompakter Teig,<br />
schmackhaft kerniger Brotzeitkäse,<br />
aus Graubünden.<br />
mind. Fett i.Tr.<br />
Milchart:<br />
48 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
mind. Fett i.T<br />
Milchart:<br />
48 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
Raclette Knoblauch 3,3 kg<br />
Raclette Paprika 3,3 kg<br />
Aussprache<br />
Aussprache<br />
Art. Nr. 290200<br />
Art. Nr. 290201<br />
Gewicht pro Stück: 3,25 K Stück pro Karton: 2 Gewicht pro Stück: 3,25 K Stück pro Karton: 2<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />
Schnittkäse aus Kuhmilch, mind. 3 Monate gereift,<br />
Rinde mit Salz und Wasser behandelt, kompakter<br />
elfenbeinfarbiger Teig mit Gewürzpartikeln, leicht<br />
säuerliches Aroma mit Knoblauchnote, Ostschweiz<br />
Schnittkäse aus Kuhmilch mit Paprikastücken im<br />
Teig, mind. 3 Monate gereift, Rinde mit Salz und<br />
Wasser behandelt, leicht säuerlich im<br />
Geschmack mit fruchtiger Paprikanote, Ostschweiz<br />
mind. Fett i.Tr.<br />
Milchart:<br />
48 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
mind. Fett i.T<br />
Milchart:<br />
48 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
Raclette Pfeffer 3,25kg<br />
Züricher Wildbachkäse Rohmilch<br />
Aussprache<br />
Aussprache<br />
Art. Nr. 290202<br />
Art. Nr. 290205<br />
Gewicht pro Stück: 3,25 K Stück pro Karton: 2 Gewicht pro Stück: 5 Kg Stück pro Karton: 1<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />
Schnittkäse aus Kuhmilch mit ganzen Pfefferkörnern<br />
im Teig, mind. 3 Monate gereift, Rinde mit<br />
Salz und Wasser behandelt, leicht säuerlich mit<br />
feuriger Pfeffernote, Ostschweiz<br />
Schnittkäse aus Kuhrohmilch, 3 Monate in feuchten<br />
Kellern gereift, dunkelbraune Rinde mit Kräutern,<br />
speckiger, elfenbeinfarbiger Teig, würziges Aroma,<br />
leichter Kräutergeschmack.<br />
mind. Fett i.Tr.<br />
Milchart:<br />
45 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
mind. Fett i.T<br />
Milchart:<br />
45 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
Milchbehandlung<br />
Rohmilch<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
Labsorte:<br />
Tierisch
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