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NAV Spezialitätenkatalog 17.08.2018

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A R T I K E L K A T A L O G<br />

Heiderbeck GmbH<br />

Gewerbering 4 82140 OLCHING<br />

17. August 2018<br />

Seite 183<br />

*<br />

ITALIEN<br />

F.d.S. Provolone Dolce 1,6 kg<br />

F.d.S.Prov.Piccante Salame30kg<br />

Aussprache<br />

Aussprache<br />

Art. Nr. 018168<br />

Art. Nr. 018170<br />

Gewicht pro Stück: 1,6 Kg Stück pro Karton: 2 Gewicht pro Stück: 30 Kg Stück pro Karton: 1<br />

Liefereinheit: ST Bestellart: Lagerartikel<br />

Liefereinheit: KT Bestellart: Lagerartikel<br />

Pasta filata Käse aus Kuhmilch, goldgelbe Rinde,<br />

langsam und natürlich geräuchert, hell-strohgelber<br />

Teig,elastisch-kompakte Textur,mildaromatischer<br />

Geschmack mit arttypischer Rauchnote,Lombardei.<br />

Pasta filata Käse aus Kuhrohmilch,mind. 6 Monate<br />

gereift,gewachste Rinde,hellelfenbeinfarbener Teig<br />

elastisch-kompakte Textur,aromatisch-würzig im<br />

Geschmack,vielseitig verwendbar, Lombardei.<br />

mind. Fett i.Tr.<br />

Milchart:<br />

52 %<br />

Kuh<br />

Fettstufe:<br />

mind. Fett i.T<br />

Milchart:<br />

54 %<br />

Kuh<br />

Fettstufe:<br />

Milchbehandlung<br />

Rohmilch<br />

Labsorte:<br />

Tierisch<br />

Labsorte:<br />

Tierisch<br />

Aur. Mandarino Piccante<br />

Aur Prov Picc in Scheiben 200g<br />

Aussprache<br />

Aussprache<br />

Art. Nr. 018172<br />

Art. Nr. 018175<br />

Gewicht pro Stück: 10 Kg Stück pro Karton: 2 Gewicht pro Stück: 0,2 Kg Stück pro Karton: 12<br />

Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />

Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />

Pasta filata Käse aus Kuhrohmilch mit Zickleinlab<br />

gekäst, 6 Monate gereift,heller kompakter Teig,<br />

leicht pikanter Geschmack, in klassischer Birnenform,<br />

Lombardei.<br />

Pasta filata Käse aus Kuhmilch, mit Zickleinlab<br />

gekäst, 6 Monate gereift, heller, geschlossener<br />

Teig mit angenehm pikantem Geschmack,<br />

Lombardei.<br />

mind. Fett i.Tr.<br />

Milchart:<br />

54 %<br />

Kuh<br />

Fettstufe:<br />

mind. Fett i.T<br />

Milchart:<br />

45 %<br />

Kuh<br />

Fettstufe:<br />

Milchbehandlung:<br />

Rohmilch<br />

Labsorte:<br />

Tierisch<br />

Labsorte:<br />

Tierisch<br />

F.d.S. Prov. Piccante 1 kg<br />

Aur. Provolone Piccante 6 kg<br />

Aussprache<br />

Aussprache<br />

Art. Nr. 018437<br />

Art. Nr. 030576<br />

Gewicht pro Stück: 1 Kg Stück pro Karton: 6 Gewicht pro Stück: 6,25 K Stück pro Karton: 2<br />

Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />

Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />

Pasta filata Käse aus Kuhrohmilch,mind. 6 Monate<br />

gereift,gewachste Rinde,hellelfenbeinfarbener Teig<br />

elastisch-kompakte Textur,aromatisch-würzig im<br />

Geschmack,vielseitig verwendbar, Lombardei.<br />

Pasta filata Käse aus Kuhmilch, mit Zickleinlab<br />

gekäst, 6 Monate gereift, geschlossener, heller<br />

Teig mit angenehm pikantem Geschmack,<br />

Lombardei.<br />

mind. Fett i.Tr.<br />

Milchart:<br />

52 %<br />

Kuh<br />

Fettstufe:<br />

mind. Fett i.T<br />

Milchart:<br />

54 %<br />

Kuh<br />

Fettstufe:<br />

Milchbehandlung:<br />

Rohmilch<br />

Milchbehandlung<br />

Rohmilch<br />

Labsorte:<br />

Tierisch<br />

Labsorte:<br />

Tierisch

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