NAV Spezialitätenkatalog 17.08.2018
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A R T I K E L K A T A L O G<br />
Heiderbeck GmbH<br />
Gewerbering 4 82140 OLCHING<br />
17. August 2018<br />
Seite 95<br />
*<br />
FRANKREICH<br />
Picandou 40g<br />
Carré du Berry feine Kräuter<br />
Aussprache pikangdu Aussprache kareh dü berrie<br />
Art. Nr. 269462<br />
Art. Nr. 314130<br />
Gewicht pro Stück: 0,04 K Stück pro Karton: 24 Gewicht pro Stück: 0,25 K Stück pro Karton: 6<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Lagerartikel<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />
Frischkäsetaler aus Ziegenmilch, wenige Tage gereift,schneeweißer<br />
Teig, cremig-zartschmelzende<br />
Textur,milchfrischer Geschmack mit delikatem<br />
Ziegenmilcharoma, Périgord / Frankreich.<br />
Frischkäse aus Ziegenmilch,wenige Tage gereift,<br />
mit provenzalischer Gewürzmischung ummantelt,<br />
elfenbeinfarbener Teig,cremige Textur,feinwürzige<br />
Ziegenmilchnuancen,delikate Kräuternote, Cetré<br />
mind. Fett i.Tr.<br />
Milchart:<br />
45 %<br />
Ziege<br />
Fettstufe:<br />
mind. Fett i.T<br />
Milchart:<br />
45 %<br />
Ziege<br />
Fettstufe:<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
Labsorte:<br />
Mikrobiell<br />
Délice Papaya 200 g<br />
Délice Cranberry 200 g<br />
Aussprache deliss papaja Aussprache deliss kränbäri<br />
Art. Nr. 314135<br />
Art. Nr. 314136<br />
Gewicht pro Stück: 0,2 Kg Stück pro Karton: 4 Gewicht pro Stück: 0,2 Kg Stück pro Karton: 4<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />
Frischkäse aus Kuhmilch,wenige Tage gereift,Oberfläche<br />
mit Papayastückchen affiniert,elfenbeinfarbener<br />
Teig,zartschmelzende Textur, milchfrisch<br />
im Geschmack mit exotisch-fruchtige Note,Bougogne.<br />
Frischkäse aus Kuhmilch,wenige Tage gereift,Oberfläche<br />
mit Cranberrystückchen affiniert,elfenbeinfarbener<br />
Teig,zartschmelzende Textur, milchfrisch<br />
im Geschmack mit herb-fruchtige Note, Bougogne.<br />
mind. Fett i.Tr.<br />
Milchart:<br />
72 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
mind. Fett i.T<br />
Milchart:<br />
72 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
Brillat Savarin nature 200 g<br />
Delice Trüffel 200 g<br />
Aussprache brija sawaräng Aussprache deliss trüffel<br />
Art. Nr. 314143<br />
Art. Nr. 314144<br />
Gewicht pro Stück: 0,2 Kg Stück pro Karton: 4 Gewicht pro Stück: 0,2 Kg Stück pro Karton: 4<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />
Frischkäse aus Kuhmilch,wenige Tage gereift,<br />
hellelfenbeinfarbener Teig, cremig-zartschmelzende<br />
Textur,milchfrischer Geschmack mit angenehm<br />
säuerlicher Note, Bourgogne / Frankreich.<br />
Frischkäse aus Kuhmilch,wenige Tage gereift,elfenbeinfarbener<br />
Teig mit edler Trüffelzubereitung<br />
gefüllt,cremig-zartschmelzende Textur, milchfrisch<br />
im Geschmack mit deutlicher Trüffelnote, Bougogne.<br />
mind. Fett i.Tr.<br />
Milchart:<br />
72 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
mind. Fett i.T<br />
Milchart:<br />
72 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
Labsorte:<br />
Tierisch