NAV Spezialitätenkatalog 17.08.2018
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A R T I K E L K A T A L O G<br />
Heiderbeck GmbH<br />
Gewerbering 4 82140 OLCHING<br />
17. August 2018<br />
Seite 145<br />
*<br />
ITALIEN<br />
Robiolina La Rossa 200 g<br />
Robiolina Castagna 200 g<br />
Aussprache<br />
Aussprache<br />
Art. Nr. 420713<br />
Art. Nr. 420714<br />
Gewicht pro Stück: 0,2 Kg Stück pro Karton: 3 Gewicht pro Stück: 0,2 Kg Stück pro Karton: 3<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />
Frischkäse aus Ziegenrohmilch, 15 Tage im<br />
Kirschblatt affiniert, mit Reifung überzieht den<br />
Käse eine strohgelbe Haut, sahnig, feines Kirscharoma,<br />
nahezu buttriger Geschmack, Piemont.<br />
Frischkäse aus Ziegenrohmilch, 25 Tage in<br />
Kastanienblättern affiniert, mit Reifung cremifizierender<br />
unter feiner Haut, feines Kastanienaroma,<br />
sahnig buttriger Geschmack.Piemont<br />
mind. Fett i.Tr.<br />
Milchart:<br />
48 %<br />
Ziege<br />
Fettstufe:<br />
mind. Fett i.T<br />
Milchart:<br />
48 %<br />
Ziege<br />
Fettstufe:<br />
Milchbehandlung:<br />
Rohmilch<br />
Milchbehandlung<br />
Rohmilch<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
Robiolina Fia 200 g<br />
Robiolina Incavolata 200 g<br />
Aussprache<br />
Aussprache<br />
Art. Nr. 420715<br />
Art. Nr. 420716<br />
Gewicht pro Stück: 0,2 Kg Stück pro Karton: 3 Gewicht pro Stück: 0,2 Kg Stück pro Karton: 3<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />
Frischkäse aus Ziegenrohmilch, 15 Tage im<br />
Feigenblatt affiniert, mit Reifung überzieht den<br />
Käse eine strohgelbe Haut, sahnig, feines Feigenaroma,<br />
nahezu buttriger Geschmack, Piemont.<br />
Frischkäse aus Ziegenrohmilch, 20 Tage im<br />
frischen Kohlblatt gereift,mit zunehmender Reifung<br />
eine strohgelbe Haut, heller cremifiz. Teig, feine<br />
Aromen nach Haselnuss und Mandeln.Piemont.<br />
mind. Fett i.Tr.<br />
Milchart:<br />
48 %<br />
Ziege<br />
Fettstufe:<br />
mind. Fett i.T<br />
Milchart:<br />
48 %<br />
Ziege<br />
Fettstufe:<br />
Milchbehandlung:<br />
Rohmilch<br />
Milchbehandlung<br />
Rohmilch<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
Robiolina Mirtillo 200 g<br />
Robiolina Noce<br />
Aussprache<br />
Aussprache<br />
Art. Nr. 420717<br />
Art. Nr. 420718<br />
Gewicht pro Stück: 0,2 Kg Stück pro Karton: 3 Gewicht pro Stück: 0,2 Kg Stück pro Karton: 3<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />
Frischkäse aus Ziegenrohmilch, unter Heidelbeeren<br />
affiniert,heller fester Teig,gelungene Kombination<br />
aus frischen Käsearomen mit der süßlichen<br />
Note der Heidelbeeren. Piemont<br />
Frischkäse aus Ziegenrohmilch, 15 Tage im Nussblatt<br />
affiniert, mit Reifung überzieht den Käse<br />
eine strohgelbe Haut, sahnig, ausgeprägtes Nussaroma,<br />
nahezu buttriger Geschmack, Piemont.<br />
mind. Fett i.Tr.<br />
Milchart:<br />
48 %<br />
Ziege<br />
Fettstufe:<br />
mind. Fett i.T<br />
Milchart:<br />
48 %<br />
Ziege<br />
Fettstufe:<br />
Milchbehandlung:<br />
Rohmilch<br />
Milchbehandlung<br />
Rohmilch<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
Labsorte:<br />
Tierisch