NAV Spezialitätenkatalog 17.08.2018
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A R T I K E L K A T A L O G<br />
Heiderbeck GmbH<br />
Gewerbering 4 82140 OLCHING<br />
17. August 2018<br />
Seite 76<br />
*<br />
SCHWEIZ<br />
FP Almwiesenkäse<br />
FP Bergjuwel<br />
Aussprache<br />
Aussprache<br />
Art. Nr. 2430020<br />
Art. Nr. 2430032<br />
Gewicht pro Stück: 0,15 K Stück pro Karton: 8 Gewicht pro Stück: 0,15 K Stück pro Karton: 8<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Lagerartikel<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Lagerartikel<br />
Schnittkäse aus silofreier Kuhrohmilch, 6 Monate<br />
gereift, mit kräftigem Bergkräutersud affiniert,<br />
kleine Kräuterstückchen auf der braunen Rinde,<br />
weicher Teig, aromatisch, zart würzig, St. Gallen.<br />
Schnittkäse aus Kuhrohmilch,5 Mo.gereift,<br />
rotgeschmierte Rinde mit Reliefprägung des Matterhorns,<br />
schmelzender Teig, feinwürzig, edel im<br />
Geschmack, ein Schweizer Genussgipfel!Thurgau.<br />
mind. Fett i.Tr.<br />
Milchart:<br />
45 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
mind. Fett i.T<br />
Milchart:<br />
55 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
Milchbehandlung:<br />
Rohmilch<br />
Milchbehandlung<br />
Rohmilch<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
FP Berg Purist 150 g<br />
Aussprache<br />
Art. Nr.<br />
2430068<br />
Gewicht pro Stück: 0,15 K<br />
Stück pro Karton:<br />
8<br />
Liefereinheit:<br />
KT<br />
Bestellart:<br />
Vorbestellung<br />
Schnittkäse aus Schweizer Kuhmilch, mindestens 3<br />
Monate gereift, geschlossener, rahmig-cremiger<br />
Teig mit feinem Schmelz und köstlich delikatem<br />
und milchfrischem Aroma, Schweiz.<br />
mind. Fett i.Tr.<br />
Milchart:<br />
56 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
BLAUSCHIMMELKÄSE<br />
Willi's Jersey Blaukäse<br />
Aussprache<br />
Art. Nr. 290512<br />
Gewicht pro Stück: 1,6 Kg Stück pro Karton: 1<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Lagerartikel<br />
Weichkäse aus Kuhrohmilch, mit Blauschimmelkulturen,<br />
mindestens 5 Wochen gereift, geschmeidiger,<br />
marmorierter Teig mit Blauschimmel durchwachsen,<br />
im Geschmack würzig-fein, Toggenburg.<br />
mind. Fett i.Tr.<br />
Milchart:<br />
Milchbehandlung:<br />
Labsorte:<br />
55 %<br />
Kuh<br />
Rohmilch<br />
Tierisch<br />
Fettstufe:
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