NAV Spezialitätenkatalog 17.08.2018
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A R T I K E L K A T A L O G<br />
Heiderbeck GmbH<br />
Gewerbering 4 82140 OLCHING<br />
17. August 2018<br />
Seite 20<br />
*<br />
DEUTSCHLAND<br />
Bergkräuter Rebell 3 kg<br />
Paprika Rebell 3 kg<br />
Aussprache<br />
Aussprache<br />
Art. Nr. 302894<br />
Art. Nr. 302895<br />
Gewicht pro Stück: 3 Kg Stück pro Karton: 1 Gewicht pro Stück: 3 Kg Stück pro Karton: 1<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />
Schnittkäse aus Kuhmilch, 70 Tage gereift, rotgeschmierte<br />
Rinde, geschmeidiger Teig mit ausgesuchten<br />
Bergkräutern, mild-würzig nach Bergkräutern.<br />
Schnittkäse aus Kuhmilch, 70 Tage gereift, rotgeschmierte<br />
Rinde, geschmeidiger Teig mit rote und<br />
grüne Paprikastückchen im Teig, fruchtig-mild im<br />
Geschmack.<br />
mind. Fett i.Tr.<br />
Milchart:<br />
50 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
mind. Fett i.T<br />
Milchart:<br />
50 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
Wildblumenkäse<br />
Ettaler Klosterkäse GQB<br />
Aussprache Aussprache Ettaler Klosterkäse<br />
Art. Nr. 305003<br />
Art. Nr. 305950<br />
Gewicht pro Stück: 6,5 Kg Stück pro Karton: 2 Gewicht pro Stück: 3,5 Kg Stück pro Karton: 1<br />
Liefereinheit: ST Bestellart: Lagerartikel<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Lagerartikel<br />
Schnittkäse aus Kuhmilch, mindestens 45 Tage<br />
in geschmierter Rinde gereift, 10 Tage Nachreifung<br />
im Mantel aus Blütenmix, schnittfester Teig,<br />
volles Aroma, typisch blumig im Geschmack, Allgäu.<br />
Schnittkäse aus Kuhmilch, 6 Wochen gereift, Rinde<br />
mit Rotschmiere gepflegt, cremiger geschmeidiger<br />
Teig mit vereinzelter Lochung, milder bis feinwürziger<br />
Geschmack, Ammergauer Alpen.<br />
mind. Fett i.Tr.<br />
Milchart:<br />
50 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
mind. Fett i.T<br />
Milchart:<br />
45 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
Ammergauer Bierkäse GQB<br />
Ammergauer Feuerkäse GQB<br />
Aussprache Ammergauer Bierkäse Aussprache ammergauer feuerkäse<br />
Art. Nr. 305951<br />
Art. Nr. 305953<br />
Gewicht pro Stück: 3,8 Kg Stück pro Karton: 1 Gewicht pro Stück: 4 Kg Stück pro Karton: 1<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Lagerartikel<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Lagerartikel<br />
Schnittkäse aus Kuhmilch, 6 Wochen gereift,<br />
rotgeschmierte Rinde mit Bier gewaschen, cremiggeschmeidiger<br />
Teig, mit Schnittlauch und Zwiebeln,<br />
fein würzig bis aromatisch, Ammergauer Alpen.<br />
Schnittkäse aus Kuhmilch, 6 Wochen gereift, Rinde<br />
mit Rotschmiere gepflegt, weicher, cremiger Teig,<br />
mit Knoblauch, Paprika und Chili, aromatisch, fein<br />
würzig mit angenehmer Schärfe, Ammergauer Alpen.<br />
mind. Fett i.Tr.<br />
Milchart:<br />
45 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
mind. Fett i.T<br />
Milchart:<br />
45 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
Labsorte:<br />
Tierisch
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