Codi Obert - Minyons Escoltes i Guies de Catalunya
Codi Obert - Minyons Escoltes i Guies de Catalunya
Codi Obert - Minyons Escoltes i Guies de Catalunya
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
a una tercera baula que proposa un altre membre, <strong>de</strong>ixant fluir un tipus <strong>de</strong> reflexió que,<br />
fer-la sols o en gran grup, pot resultar força complexa. El petit grup facilita enormement<br />
que el tot sigui molt més que la suma <strong>de</strong> les parts.<br />
<br />
En la fase <strong>de</strong> realització, viure en petit grup suposa disposar d’un aixopluc proper<br />
a l’hora <strong>de</strong> fer front les dificultats que comporta el <strong>de</strong>splegar tot allò que prèviament<br />
havíem planificat. Del contrast amb els companys <strong>de</strong>l costat, <strong>de</strong> les seves i<strong>de</strong>es, encerts<br />
i errors, aprenem a adquirir seguretat en les pròpies accions i a compartir el gust <strong>de</strong> dir<br />
“nosaltres fem” en comptes <strong>de</strong> “jo faig”.<br />
<br />
En la fase <strong>de</strong> revisió, treballar <strong>de</strong>s <strong>de</strong>ls petits grups pot ajudar que allò que un vol<br />
dir surti més fàcilment que no pas si ens trobem en gran grup. Revisar implica <strong>de</strong>ba<strong>de</strong>s<br />
un cert grau <strong>de</strong> crítica, i aquesta es pot fer d’una forma més pausada, constructiva amb<br />
confiança si es realitza en un grup petit que si es <strong>de</strong>mana que els nois i noies s’expressin<br />
lliurement <strong>de</strong>s <strong>de</strong>l principi davant <strong>de</strong>l gran grup. A més, si apareix algun tipus d’i<strong>de</strong>a que<br />
pot ferir algú altre, aquesta pot arribar a quedar filtrada.<br />
Aquell xef que domini el secret <strong>de</strong>l petit grup a la seva cuina, ajudarà sens dubte al seu<br />
grup <strong>de</strong> cuiners a aprofitar al màxim la seva diversitat a l’hora <strong>de</strong> fer projectes, lligar les<br />
diferències individuals com si fos un bon allioli i aprofitar-les al màxim per treure’n tot el<br />
suc possible. En <strong>de</strong>finitiva, extreure <strong>de</strong>l fons <strong>de</strong> la mina tota la riquesa que pot aportar<br />
la personalitat i l’estil <strong>de</strong> cadascú, quasi impossible <strong>de</strong> fer tenint com unitats <strong>de</strong> treball<br />
solament grans grups <strong>de</strong> més <strong>de</strong> vint persones.<br />
Progrés personal<br />
Una segona condició que garanteix un bon <strong>de</strong>senvolupament <strong>de</strong> la gastronomia escolta<br />
és saber que un cuina millor si es proposa d’elaborar un plat nou que si opta per repetir<br />
una vella i coneguda fórmula culinària. Quan cuinem sempre el mateix plat, arriba un<br />
moment que es per<strong>de</strong>n les ganes, tot s’acaba fent d’acord amb una pesada rutina que, a<br />
més <strong>de</strong> <strong>de</strong>smotivar, no provoca aprenentatge. Per això la cuina escolta sap molt bé que<br />
els cuiners i les cuineres trobaran sentit a la gastronomia si aquesta els situa en un camí<br />
<strong>de</strong> progrés personal.<br />
El progrés personal és un altre dinamisme a la base <strong>de</strong> la pedagogia <strong>de</strong>l projecte. Enllaça<br />
directament amb la dimensió <strong>de</strong> repte i posa <strong>de</strong> manifest la necessitat que els nois<br />
79