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RCGI V31 N63

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FRANCO–MONSREAL, J., HERNÁNDEZ–HUCHIN, M.C., SERRALTA–PERAZA, L.E.S., HERNÁNDEZ–GÓMEZ, J.R. Y MOTA–MAGAÑA, L.<br />

reportó diferencias estadísticamente significativas: x² M–H (α=<br />

0.0500; gl= 1)≥ 3.8416; p≤ 0.0500. Finalmente, no se<br />

encontró diferencia estadísticamente significativa cuando se<br />

comparó la tasa de prevalencia de la situación patológica<br />

"obesidad" (1.33%) con la correspondiente tasa de<br />

prevalencia de la escuela primaria "Guerra de Castas"<br />

(2.86%): x² M–H (α= 0.0500; gl= 1)< 3.8416; p> 0.0500. No<br />

obstante, la comparación estadística de la tasa de prevalencia<br />

de la situación nutricional patológica "obesidad" (1.33%) con<br />

las correspondientes tasas de prevalencia de las poblaciones<br />

de las comunidades "Insurgentes" (32.73%) y "X–Querol"<br />

(35.71%) reportó diferencias estadísticamente significativas:<br />

x² M–H (α= 0.0500; gl= 1)≥ 3.8416; p≤ 0.0500.<br />

Cuadro 1. Frecuencias absolutas y frecuencias relativas de estudiantes según<br />

situación nutricional. "Escuela Secundaria Técnica No. 8", Tihosuco, Felipe<br />

Carrillo Puerto, Quintana Roo, México. 1/enero/2014–31/diciembre/2015<br />

Situación nutricional<br />

Frecuencias Frecuencias<br />

absolutas relativas<br />

Bajo peso IMC < 18.50 34 45.33<br />

Normopeso 18.50 ≤ IMC ≤ 24.99 31 41.33<br />

Sobrepeso 25.00 ≤ IMC ≤ 29.99 9 12.00<br />

Obesidad IMC ≥ 30.00 1 1.33<br />

Totales 75 100.00<br />

Fuente: Elaboración propia<br />

5. Tut–Yam OE. 2016. Evaluación de la situación nutricional de<br />

estudiantes de las escuelas primarias "Benito Juárez" y<br />

"Leona Vicario" según Índice de Masa Corporal. San Juan<br />

Oriente, José María Morelos, Quintana Roo, México.<br />

6. Pat–Uitzil YR. 2016. Evaluación de la situación nutricional<br />

de estudiantes de la escuela primaria "Miguel Hidalgo" según<br />

Índice de Masa Corporal. San Luis, Felipe Carrillo Puerto,<br />

Quintana Roo, México.<br />

7. Rodríguez–López YA. 2016. Evaluación de la situación<br />

nutricional de estudiantes de las escuelas primarias "Guerra<br />

de Castas" y "Wenceslao Alpuche" según Índice de Masa<br />

Corporal. Tihosuco, Felipe Carrillo Puerto, Quintana Roo,<br />

México.<br />

8. Franco–Monsreal J, Hernández–Gómez JR, Serralta–Peraza<br />

LES. 2016. Evaluación del estado nutricional en tres<br />

comunidades mayas del estado de Quintana Roo según Índice<br />

de Masa Corporal. Revista Salud Quintana Roo.<br />

CONCLUSIONES<br />

Los estudiantes de la "Escuela Secundaria Técnica No. 8"<br />

presentan problemas de salud con respecto a su situación<br />

nutricional toda vez que sólo el 41.33% presentó la situación<br />

nutricional fisiológica "normopeso" en tanto que el<br />

porcentaje restante (58.67%) presentó situaciones<br />

nutricionales patológicas correspondientes a "bajo peso"<br />

(45.33%), "sobrepeso" (12.00%) y "obesidad" (1.33%). Con<br />

respecto a la situación nutricional patológica "bajo peso" los<br />

resultados encontrados en el presente estudio son<br />

concordantes con los resultados observados por otros autores<br />

(5––8) . Con relación a la situación nutricional patológica<br />

"sobrepeso" los resultados observados en el presente estudio<br />

son, asimismo, concordantes con los resultados encontrados<br />

por otros autores (6–8) . Finalmente, con referencia a la<br />

situación nutricional patológica "obesidad" los resultados<br />

hallados en el presente estudio son igualmente concordantes<br />

con los resultados reportados por otros autores (7–8) .<br />

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS<br />

1. Rodríguez–Rivera VM, Simón–Magro E. 2008. Bases de la<br />

Alimentación Humana. Editorial Netbiblo, S.L.<br />

2. Hernández–Ávila M. 2007. Epidemiología. Diseño y Análisis<br />

de Estudios. Instituto Nacional de Salud Pública y Editorial<br />

Médica Panamericana S.A. de C.V. ISBN 978–968–7988–<br />

87–0. México. 28–29.<br />

3. http://mexico.pueblosamerica.com/i/tihosuco/<br />

4. Cochran WG. 1954. Some methods for strengthening the<br />

common x² tests. Biometrics 10(4): 417–51.<br />

90 REVISTA DEL CENTRO DE GRADUADOS E INVESTIGACIÓN. INSTITUTO TECNOLÓGICO MÉRIDA Vol. 31 NÚM. 63

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