RCGI V31 N63

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ESTUDIO DE LA DINÁMICA MICROBIANA POBLACIONAL DURANTE LA ESTABILIZACIÓN DE UN BIORREACTOR ANAEROBIO QUE DEGRADA EXCRETAS PORCÍCOLAS CONCLUSIONES. En el proceso de digestión anaerobia de lodos con excretas porcinas se encuentran presentes tanto bacterias como arqueas; aproximadamente 12 presuntas especies bacterianas durante el arranque del biorreactor, que ayudan con la remoción del 38% de sólidos volátiles conforme pasa el tiempo. AGRADECIMIENTOS Se agradece la Facultad de Ingeniería Química de la UADY por los materiales e infraestructura prestados. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 1. Norma Oficial Mexicana, NOM-004-SEMARNAT- 2002, Protección ambiental. -Lodos y biosólido. - Especificaciones y límites máximos permisibles de contaminantes para su aprovechamiento y disposición final. 2. Kyu-Park, S., Jang-Min, H., Hyub-Ha, J. y Moon-Park, J. (2014). Sequential sludge digestion after diverse pretreatment conditions: Sludge removal, methane production and microbial community changes. BioerTech. Vol (162): 331-340 142 REVISTA DEL CENTRO DE GRADUADOS E INVESTIGACIÓN. INSTITUTO TECNOLÓGICO MÉRIDA Vol. 31 NÚM. 63
COMUNICACIÓN CORTA BIOTECNOLOGÍA AMBIENTAL REVISTA DEL CENTRO DE GRADUADOS E INVESTIGACIÓN. INSTITUTO TECNOLÓGICO DE MÉRIDA. Vol. 31 NÚM. 63. PP. 143 – 144 OCT. 2016 ISSN 0185-6294 ESTUDIO DE LA CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN DE BIOSURFACTANTES EMPLEANDO ACEITE DE SOYA COMO SUSTRATO Genaro R. Chalé-Can*, Michel Canul-Chan, Alejandro Zepeda Pedreguera. Universidad Autónoma de Yucatán. Facultad de Ingeniería Química. Campus de Ciencias Exactas e Ingenierías. Periférico Norte Kilómetro 33.5 Tablaje Catastral 13615; Chuburna de Hidalgo Inn; C.P. 97203 Autor de contacto: gchalecan@gmail.com Recibido: 30/agosto/2016 Aceptado: 29/septiembre/2016 Publicado: 19/octubre/2016 Palabras clave: Biotensoactivos, Aceite de soya, bacterias INTRODUCCIÓN Los biosurfactantes (biotensoactivos) son moléculas que presentan una alta actividad de superficie y propiedades emulsificantes, producidos por microorganismos pertenecientes a diversos géneros. El principal papel de los biotensoactivos es permitir crecer a los microorganismos en sustratos inmiscibles en agua, esto a través de la reducción de la tensión superficial. Por lo cual, en años recientes el interés por la producción de estos compuestos ha ido incrementando por su posible aplicación en la biorremediacion de suelos y aguas contaminadas con hidrocarburos del petróleo. No obstante, uno de los factores que limita la comercialización de biosurfactates en algunos casos, es el elevado costo asociado a su producción en gran escala. El presente proyecto pretende estudiar la producción de biosurfactantes usando aceite de soya como sustrato y una cepa de Burkholderia sp. MATERIAL Y MÉTODOS Para el crecimiento del microorganismo y para las pruebas se utilizó reactivos de grado analítico. La cepa usada fue aislada a partir de un consorcio degradador de hidrocarburos en la ciudad de Mérida Yucatán que forma parte del cepario de la Facultad de Ingeniería Química (UADY). Para el estudio se empleó 50 mL de medio Bushnell-Hass (Bushnell y Hass, 1944) con 1, 0.75, 0.50, 0.25 y 0.1% (concentración en v/v) de aceite de soya como fuente de carbono y un inoculo inicial de 0.20 mg/mL de la cepa, las condiciones de incubación fueron 150 rpm a 36°C por 3 días. La cuantificación de biomasa se realizó empleando el método de Bradford (1976). La determinación de biosurfactantes se empleó el sobrenadante, el cual fue sometido a la prueba de desplazamiento de petróleo descrita por Tzintzun, et al. (2012) y Tween 20 como estándar. La prueba de tensión superficial (TA) se realizó usando un tensiómetro CSC NOS. 70545 el cual se basa en el método del anillo de Du Nouy, en la cual se usó 15 mL del sobrenadante. RESULTADOS Y DISCUSIÓN primeras 40 horas, la cuales corresponden a la fase exponencial. La mayor concentración se obtuvo usando 0.5% de sustrato en las primeras 24 horas dando un valor de 0.63 g/L. Con respecto al crecimiento microbiano la fase exponencial se encontró en las primeras 40 horas del cultivo. El máximo valor alcanzado fue de 0.43 g/mL usando 0.75% de sustrato en v/v. . Gráfica de la disminución de la tensión superficial contra el tiempo empleando 0.75% de aceite de soya. CONCLUSIÓN Es posible de producir biosurfactantes con capacidad de disminuir la tensión superficial empleando aceite de soya y Burkholderia sp. La evaluación del efecto de la concentración del sustrato frente al crecimiento microbiano y la producción de biosurfactantes demostró que con 0.75%(v/v) de aceite de soya se obtuvo la mayor producción. Curva de producción de biosurfactantes. La mayor producción de biosurfactantes se encuentra dentro de las T E C N O L Ó G I C O N A C I O N A L D E M É X I C O . I. T. M É R I D A
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REVISTA DEL CENTRO DE GRADUADOS E I
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ANÁLISIS DE LA ACTIVIDAD OVÁRICA
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DETECCIÓN TEMPRANA DE LA MAREA ROJ
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ARTÍCULO DE INVESTIGACIÓN BIOTECN
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TELLO.J., JIMÉNEZ N. Y CHAN A. pro
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Rodríguez-Gil, L.A, Reyes-Sosa, C.
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PREDICCIÓN BIOINFORMÁTICA Y VALID
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PACHECO CASTILLO, N.C., CÁRDENAS G
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SANDOVAL-GÍO, J.J., RODRÍGUEZ-FUE
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DETERMINACIÓN DEL ESTADO TRÓFICO
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VELÁZQUEZ KÚ, V.N., QUIJANO-AVILA
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PÉREZ DÍAZ, M.I., BERMEO FERNANDE
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CEBALLOS, E., GIORGANA, J., RODRÍG
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RELACIÓN ENTRE EL ESTRÉS POR ALUM
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ÁLVAREZ, I., ANCONA, W., LIZAMA, G
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DETECCIÓN DE LA PRESENCIA DE PYTHI
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BAAS BAAS, C., NAHUAT-DZIB, S., GIO
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MADURACIÓN Y GERMINACIÓN IN VITRO
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LÓPEZ-GÓMEZ, P., ESCOBEDO-GRACIAM
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CHI CHI, L.C., BARREDO POOL, F.A.,
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REGENERACIÓN DE PLANTAS A PARTIR D
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REGENERACIÓN DE PLANTAS A PARTIR D
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MICROPROPAGACIÓN DE CLONAS REGENER
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EK-CEN, A., TORRES-CALZADA, C.G., Y
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ESTABLECIMIENTO DE UN CULTIVO PRIMA
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CÓRDOVA-DÁVALOS, L.E., ESCOBEDO-C
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FRANCO-MONSREAL, J., RODRÍGUEZ-LÓ
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EVALUACIÓN DE LA SITUACIÓN NUTRIC
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FRANCO-MONSREAL, J., HERNÁNDEZ-HUC
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