RCGI V31 N63

COMUNICACIÓN CORTA BIOTECNOLOGÍA VEGETAL
REVISTA DEL CENTRO DE GRADUADOS E INVESTIGACIÓN. INSTITUTO TECNOLÓGICO DE MÉRIDA. Vol. 31 NÚM. 63. PP. 151 – 151 OCT. 2016 ISSN 0185-6294
EVALUACIÓN DE LA ACTIVIDAD ANTIMICROBIANA DE EXTRACTOS METANOLICOS DE LA
PLANTA Caesalpinia pulcherrima
1 Cesar Luna, 1 Yudith Góngora, 2 Leticia Olivera, y 1 Fernando Moguel
1
Instituto Tecnológico Superior del Sur del Estado de Yucatán, Carretera Muna-Felipe Carrillo Puerto, tramo Oxkutzcab-Akil 41+400 Oxkutzcab,
Yucatán, México C.P.97880, Tel/Fax: 01 (997) 9750909
2
Centro de Investigación y de Estudios Avanzados del IPN-Unidad Mérida, Antigua carretera progreso Km 6, Cordemex, 97310 Mérida, Yucatán.
Autor de contacto: fermoguel@yahoo.com
Recibido: 30/agosto/2016 Aceptado: 29/septiembre/2016 Publicado: 19/octubre/2016
Palabras claves: Actividad antimicrobiana, Extractos metanolicos y Caesalpinia pulcherrima
INTRODUCCIÓN
Las plantas han desarrollado diversas estrategias de defensa
contra condiciones de estrés biótico y abiótico. Como la
síntesis de metabolitos secundarios con actividad
antimicrobiana (Croteau et al., 2000). Actualmente se ha
incrementado la resistencia de los microorganismos frente a
los antibióticos causando una disminución en la eficacia de
estos. Debido a esto el objetivo del presente estudio es
evaluar el potencial antimicrobiano de extractos metanolicos
de diferentes tejidos de la planta Caesalpinia pulcherima
usada en medicina tradicional por su actividad biológica
(Matiz G. et al, 2011).
MATERIAL Y MÉTODOS
Se colectaron muestras vegetales de hojas y flores de dos
variedades de Caesalpinia pulcherrima en los municipios de
Oxkutzcab, Akil y Mérida. Se maceraron manteniendo una
relación de 1:10 (p:v) con el solvente metanol, se incubo por
7 días a temperatura ambiente y se evaporó el solvente a 60
C. La evaluación antimicrobiana de los extractos metanólicos
se realizó con el método de agar difusión, con sus
modificaciones, de acuerdo a Ericsson y Sherris (1971).
RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Los resultados obtenidos de las muestras del municipio de
Mérida se observa la presencia de actividad antimicrobiana
en ambas variedades de la planta, los microorganismos
evaluados que presentaron mayor sensibilidad fueron E. coli,
S. aureus, S. epidermidis, E. faecalis, mientras que C.
albicans presentó menor sensibilidad. Se encontró actividad
antimicrobiana en extractos de flores rojas y de flores
amarillas contra E. coli, S. aureus, S. epidermidis y E.
faecalis, mientras que en C. albicans se encontró una menor
actividad antimicrobiana. En un estudio similar realizado por
Kahn G., et al (2016) se evaluó la actividad antimicrobiana
de extractos metanolicos de hojas, tallos y raíz en Rauwolfia
tetraphylla donde los extractos metanolicos de hoja y raíz
presentaron una alta actividad antimicrobiana contra S.
aureus y en menor grado contra E. coli.
CONCLUSIONES
Se obtuvo un mejor resultado con las muestras provenientes
del municipio de Mérida en comparación con las muestras de
los otros municipios analizados, ya que inhibió el
crecimiento E. coli, S. aureus, C. albicans, S. epidermidis y
E. faecalis.
Tabla 1. Actividad antimicrobiana de extractos metanólicos de Caesalpinia
pulcherrima de la localidad de Mérida contra Escherichia coli (E.c),
Enterococcus faecalis (E.f), Staphilococcus aureus (S.a), Staphilococcus
epidermidis (S.e) y Candida albicans ( C.a),
Órgano/ Variedad
Actividad antimicrobiana
tejido
E.c E.f S.a S.e C.a
Hojas
Amarilla ++ ++ ++ ++ +
Roja - - - - ++
Flores
Amarilla ++ ++ ++ + +
Roja ++ ++ ++ ++ -
(-) Actividad antimicrobiana nula a un volumen de 25 µL de extracto crudo
metanólico; (+) Actividad antimicrobiana leve a un volumen de 25 µL de
extracto crudo metanólico; ++ Actividad antimicrobiana a un volumen de
25 µL de extracto crudo metanólico.
AGRADECIMIENTOS
Al programa para el desarrollo profesional docente por el
financiamiento de este trabajo, al Dr. Gabriel Lizama del
Instituto Tecnológico de Mérida por el enriquecimiento de
este trabajo.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
1. Croteau, R., Kutchan, T. M., y Lewis, N.G. (2000). Natural
products (Secondary metabolites). Biochemistry and Molecular
Biology of Plants, 24: 1250-1318.
2. Matiz,G.,Franco L. y Rincón J. (2011) Actividad antiinflamatoria
de flores y hojas de Caesalpinia pulcherrima L. (Swart).Rev.
Univ.Ind de santader. Salud,. 43(3):281-287.
3. Ericsson, H. M., Sherris, J. C. (1971). Antibiotic sensitivity
testing report of an international collaborative study. Acta
Pathol. Microbiol. Scand 217 (l 8): 1-90.
4. Khan, G., Bylla, P., Korra, R., y Reuben, C., (2016)
Phytochemical Screening and antimicrobial activity of leaf,
stem, root and their callus extracts in rauwolfia tetraphylla.
International journal of agriculñture and biology. 18.3: p 521.
T E C N O L Ó G I C O N A C I O N A L D E M É X I C O . I. T. M É R I D A