16.10.2017 Views

V 32 N 66

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

DIMENSIONES PARA EVALUACIÓN DE LA CALIDAD EN HOTELES DE 1, 2 Y 3 ESTRELLAS DE LA PENÍNSULA DE YUCATÁN<br />

Dimensión Definición Elementos<br />

Servicios<br />

adicionales<br />

producto, es altamente relevante<br />

para la economía y la mente del<br />

consumidor. (Stanton,W., Etzel,<br />

M. y Walker, B. 2007, p. 341-<br />

342).<br />

Son los servicios que tienen<br />

como finalidad satisfacer<br />

necesidades específicas de los<br />

huéspedes, dando como<br />

resultado que su estadía sea una<br />

experiencia inolvidable. (Fuente<br />

Propia).<br />

17. El precio en relación con<br />

las instalaciones<br />

18. El precio en relación con<br />

los Servicios<br />

19. El sistema de reservación<br />

garantizado<br />

20. El cobro con tarjeta<br />

(crédito, débito)<br />

21. El área de estacionamiento<br />

del hotel<br />

22. El servicio de televisión<br />

con cable del hotel<br />

23. El Servicio wi-fi del hotel<br />

24. La Limpieza y el servicio<br />

de piscina del hotel<br />

25.El área y servicios de<br />

alimentos y bebidas del hotel .<br />

como generar la lealtad de los que ya se han hospedado en<br />

otras ocasiones; por lo tanto, la importancia relativa de las<br />

dimensiones se calculó considerando ambos resultados y<br />

generando un promedio.<br />

Servicios<br />

adicionales<br />

14%<br />

Imagen del<br />

Hotel<br />

17%<br />

Como resultado del análisis del nivel de importancia que los<br />

huéspedes le dan a cada una de las dimensiones propuestas<br />

para elegir un hotel o para regresar se presentan a<br />

continuación.<br />

Precio<br />

23%<br />

Confort de<br />

habitación<br />

23%<br />

Para elegir un hotel, las dos dimensiones que alcanzaron<br />

mayor nivel de importancia fueron Confort de la habitación<br />

y Precio con 23%, seguido de servicio al cliente con 22%.<br />

Servicio al<br />

cliente<br />

23%<br />

Servicios<br />

Adicionales<br />

13%<br />

Imagen del<br />

Hotel<br />

19%<br />

Figura 4. Nivel de importancia de cada dimensión para regresar a un hotel<br />

Tabla 7 Importancia promedio de las dimensiones<br />

Precio<br />

23%<br />

Servicio al<br />

cliente<br />

22%<br />

Confort de<br />

habitación<br />

23%<br />

Imagen<br />

del hotel<br />

Confort de<br />

habitación<br />

Servicio<br />

al cliente<br />

Precio<br />

Servicios<br />

adicionales<br />

Promedio 18% 23% 23% 23% 13%<br />

Fuente: Elaboración propia.<br />

CONCLUSIONES<br />

Con base en los objetivos planteados se puede concluir que<br />

se identificaron finalmente 5 dimensiones para evaluar la<br />

calidad en el servicio de hoteles de 1, 2 y 3 estrellas en la<br />

Península de Yucatán o Regiones con características<br />

similares.<br />

Figura 3. Nivel de importancia para elegir un hotel<br />

Fuente: Elaboración propia.<br />

En cuanto al nivel de importancia de las dimensiones y cómo<br />

influyen al decidir regresar a un hotel nuevamente está el<br />

confort de la habitación y ahora acompañado de servicio al<br />

cliente con 23% de importancia, seguido de Precio con 22%.<br />

Considerando que los niveles de importancia para elegir<br />

como para regresar a un hotel son bastante similares y que<br />

además para es tan importante captar nuevos clientes, así<br />

En total se identificaron 25 elementos divididos en las 5<br />

dimensiones, cada dimensión se compone a su vez de ciertos<br />

elementos afines que la conforman de acuerdo con opiniones<br />

de expertos en el área. Las dimensiones compuestas por<br />

mayor número de elementos fueron confort de la habitación<br />

y servicios adicionales con 7 elementos. Las dimensiones<br />

Imagen del hotel y servicios al cliente tuvieron 4 elementos<br />

cada una. La dimensión precio tuvo 3 elementos, siendo la<br />

dimensión con menor número de elementos<br />

Para cuatro de las cinco dimensiones: Imagen del hotel,<br />

Confort de la habitación, Servicio al cliente y Servicios<br />

68 REVISTA DEL CENTRO DE GRADUADOS E INVESTIGACIÓN. INSTITUTO TECNOLÓGICO MÉRIDA Vol. <strong>32</strong> NÚM. <strong>66</strong>

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!