L'altra agricoltura… - Inea

TESTIMONIANZE
LE FATTORIE DIDATTICHE NELL’ESPERIENZA DELLA CIA
DI ROSA CRITELLI
Vi ringrazio per aver invitato la CIA (Confederazione Italiana Agricoltori) a questo importante seminario. Vi
racconto prima l’esperienza della CIA nel campo delle fattorie didattiche, poi vi esporrò le proposte operative
necessarie per aumentare e migliorare le fattorie didattiche in Calabria. La CIA si occupa da circa 20 anni
del rapporto tra agricoltura e nuove generazioni. Ci siamo occupati di questo tema anche in un periodo in
cui l’agricoltura era rappresentata in modo negativo nella società, a causa di eventi inopportuni 9 , non attribuibili
agli agricoltori. È proprio in quel momento che la CIA decise di intervenire in questo campo per discutere
del rapporto tra agricoltura e società. Partendo dalla considerazione che la società nel suo complesso
ha dell’agricoltura, pensammo di affrontare l’argomento rivolgendo alle scuole primarie (elementari e
medie) un concorso per capire cosa pensavano le nuove generazioni riguardo l’agricoltura. Parteciparono
quasi tutte le scuole della Calabria, e i lavori dei ragazzi confermarono che l’agricoltura veniva considerata
un settore retrogrado, povero, responsabile dei disastri ambientali e alimentari. Tuttavia, nello stesso tempo,
emergeva un senso di responsabilità dei ragazzi nei confronti dell’agricoltura: se la maggior parte dei disastri
ambientali e alimentari erano considerati derivanti dall’agricoltura, si rendeva necessario invertire la
rotta verso qualcosa di positivo. Da quell’esperienza diretta, la CIA ha formato una rete di fattorie didattiche
sotto il marchio “Scuole in fattorie”, cominciando a dialogare con le aziende, per avviare un processo di avvicinamento
dei giovani all’agricoltura. Questo lavoro ha portato alla formazione di un protocollo d’intesa tra
la CIA e il Ministero della Pubblica Istruzione. Ci siamo resi conto che in Calabria non bastava creare una rete
di fattorie didattiche, né era sufficiente portare le scuole nelle fattorie, ma c’era bisogno di un soggetto che
coordinasse il lavoro già intrapreso da scuole e aziende agricole. Così la CIA crea un progetto pilota chiamato
“Scuola con la CIA”. 5 anni fa abbiamo scelto una scuola pilota con cui iniziare. La conoscenza e l’esperienza
dei ragazzi nelle fattorie didattiche doveva crescere e affinarsi man mano che i bambini diventavano
grandi, così come i programmi curriculari delle scuole. Abbiamo coinvolto in quel momento i bambini della
seconda elementare, perché più integrati nell’ambiente scolastico rispetto ai bambini di prima elementare.
Abbiamo “adottato” questi bambini dalla seconda elementare fino la terza media quindi, per sette anni. Abbiamo
avviato con loro un dialogo su argomenti concreti, iniziando da due temi semplici ma, allo stesso tempo,
più importanti: i cereali e il valore dell’acqua. Le lezioni teoriche si facevano in aula e poi si proseguiva
nelle aziende agricole. Quando ho chiesto ai ragazzi cosa fossero i cereali, le risposte sono state le più incredibili:
Cerealix e Nesquik o palline che si mettono nel latte. Ciò giustificava ancor di più la nostra presenza
nella scuola. Nel corso del secondo anno, abbiamo cercato di approfondire il discorso su i prodotti e le at-
9 Per esempio il vino al metanolo o addirittura il degrado ambientale veniva attribuito all’opera degli agricoltori per l’uso dei pesticidi, ecc.
100 RETELEADER