L'altra agricoltura… - Inea

LA COOPERATIVA VALLE DEL BONAMICO
DI PIETRO SCHIRRIPA
Buongiorno, grazie per averci invitato e per la disponibilità ad ascoltare la nostra esperienza.
La nostra esperienza è un po’ particolare, presenta grandi elementi di contraddizione, che comunque hanno
generato delle originalità evidenti. Questa è un’esperienza un pò diversa da quella della Valle del Marro. Lo
testimonia il fatto che io, pur essendo un funzionario pubblico (la mia professione è Primario Ospedaliero),
sono presidente di una cooperativa agricola, e svolgo questa attività a titolo di volontariato.
Noi abbiamo tentato nella locride, che tutti voi conoscete, di avviare un processo di animazione territoriale,
soprattutto in alcuni luoghi che sono simbolo di disgregazione, di potere mafioso, e di grandi lacerazioni e
grandi ferite. Platì, S. Luca, Nativa di Careri sono Comuni spesso, troppo spesso, alla ribalta della cronaca nera.
Sono i luoghi dove noi abbiamo impiantato le nostre aziende. Noi vogliamo introdurre in questi posti l’integrazione
sociale, perché riteniamo di aver scelto una missione volta a pacificare il territorio, e per farlo, così
come i nostri militari in Afghanistan o in Iraq costruiscono scuole e cercano rapporti con le persone del luogo,
noi costruiamo aziende, formiamo le persone, e cerchiamo insieme a loro, con quei mattoni di costruire
un futuro. Abbiamo cercato un dialogo con i protagonisti di questi territori. Ad esempio, stamattina Federica
Roccisano, che tra poco vi illustrerà la sua attività, ha bevuto un caffè con un capomafia, con il quale si è discusso
del fatto che dobbiamo impiantare un allevamento di maiali neri. Io non so se il loro interessamento
sia sentito, ma tutte le persone che abbiamo cercato di coinvolgere, alla fine hanno dovuto porsi il problema
di scegliere in che modo guadagnarsi da vivere.
Vi racconto un piccolissimo aneddoto, uno di questi ragazzi, che poi naturalmente è diventato anche socio, mi
raccontava: “Io di notte, dottore, quando fischiava il vento e pioveva a dirotto, mi svegliavo, mi accendevo
una sigaretta e mi godevo questi rumori che mi piacciono tanto. Adesso, appena fischia il vento, io penso alle
terre, perché il vento può danneggiare le terre, e non fumo più la sigaretta per godermi il vento, fumo la
sigaretta perché mi innervosisco!”. Questo racconto testimonia il cambiamento possibile nel modo di pensare
delle persone con cui siamo a contatto.
Si tratta, quindi, di un approccio differente, legato sicuramente ad un momento di eticità, al desiderio di voler
cambiare il mondo, perché c’è ottimismo alla base, si può cambiare quel pezzo di territorio, si possono introdurre
valori di pace, di lavoro, di bene comune, etc., però facendolo attraverso una procedura che è quella
del mercato, di costruire impresa, di costruire lavoro, capace di reggersi da solo. Noi siamo partiti da piccoli
segni, che appartengono però da un grande progetto.
Noi abbiamo avuto un’idea, quella di coltivare i lamponi, e questa idea ha cambiato il paesaggio agricolo di
una valle: ora vi sono 40 ettari di serre. In questa valle sono stati espiantati gli aranceti che non davano più
reddito e sono state inserite le coltivazioni del lampone.
Tenete presente che un ettaro di serre può contenere 12 mila piante di piccoli frutti. Quindi capite bene la
quantità con cui abbiamo a che fare. Si tratta di alcune centinaia di migliaia di piante che hanno una vita media
molto breve. Inoltre la nostra attività è molto particolare: piantiamo il lampone rifiorente (il lampone che
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