Bioetanol de cana-de-açúcar - CGEE

e condensadores de álcool. Com a racionalização do consumo da água (reutilizações e fechamentosde circuitos e algumas mudanças de processo, como a limpeza a seco e a redução dalavagem da cana, por conta do corte mecanizado), a captação tem sido reduzida de modosignificativo. Levantamentos realizados em 1997 e 2005 apontavam uma redução da captaçãomédia de 5 m 3 para 1,83 m 3 por tonelada de cana processada, com expectativas de atingir,em médio prazo, 1 m 3 por tonelada de cana processada [Elia Neto (2005)].Os principais efluentes líquidos observados na produção de bioetanol e seus sistemas de tratamentosão apresentados na Tabela 29. Um levantamento feito em 34 usinas indicou que otratamento utilizado reduz a carga orgânica em 98,40%, com um remanescente de 0,199 kgDBO/t cana [Elia Neto (2005)]. A fertirrigação, mediante a qual se aplica a vinhaça nos canaviais,é a principal forma de disposição final da carga orgânica, com vantagens ambientais eeconômicas. Por sua importância, cabe analisar um pouco mais a questão da vinhaça.Tabela 29 – Efluentes líquidos da agroindústria do bioetanolEfluente Características TratamentoÁgua de lavagem de cana Médio potencial poluidor ealta concentração de sólidosDecantação e lagoas de estabilizaçãopara o caso de lançamento em corposd’água. Na reutilização, o tratamentoconsiste em decantação e correção do pHÁguas dos multijatose condensadoresbarométricosÁguas de resfriamento dedornas e de condensadoresde álcoolVinhaça e águas residuáriasFonte: Elia Neto (2005).Baixo potencial poluidor ealta temperatura (~ 50° C).Alta temperatura (~ 50° C)Grande volume e cargaorgânica elevadaTanques aspersores ou torres deresfriamento, com recirculação oulançamentoTorres de resfriamento ou tanquesaspersores para retorno ou lançamentoAplicação na lavoura de canaconjuntamente com as águasresiduáriasA vinhaça, produzida à razão de 10,85 litros por litro de bioetanol, constitui o mais importanteefluente líquido da agroindústria da cana. Em sua composição, apresenta teores elevadosde potássio (cerca de 2 kg por m 3 ) e de matéria orgânica, mas é relativamente pobre nosdemais nutrientes. No início do Proálcool, a vinhaça era lançada diretamente nos rios, comgraves problemas ambientais, atenuados com o uso das bacias de infiltração e resolvidos apartir de 1978 com os sistemas de fertirrigação.A área dos canaviais atingida pela fertirrigação depende da topografia e da distribuição deterras da usina – há usinas que aplicam vinhaça em 70% da sua área de cultivo e outras têmvalores bem menores. Atualmente, procura-se estender essa área coberta pela vinhaça para185Bioetanol-07.indd 185 11/11/2008 15:26:30