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Bioetanol de cana-de-açúcar - CGEE

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3.2 <strong>Bioetanol</strong> <strong>de</strong> <strong>cana</strong>-<strong>de</strong>-açúcarA <strong>cana</strong>-<strong>de</strong>-açúcar é uma planta semiperene com ciclo fotossintético do tipo C4, pertencenteao gênero Saccharum, da família das gramíneas, composta <strong>de</strong> espécies <strong>de</strong> gramas altas perenes,oriundas <strong>de</strong> regiões temperadas quentes a tropicais da Ásia, especialmente da Índia.A parte aérea da planta é composta pelos colmos, nos quais se concentra a sacarose, e pelaspontas e folhas, que constituem a palha da <strong>cana</strong>, como mostrado na Figura 8. Todos essescomponentes somados totalizam cerca <strong>de</strong> 35 toneladas <strong>de</strong> matéria seca por hectare.Um dos cultivos comerciais <strong>de</strong> maior importância em todo o mundo, a <strong>cana</strong> ocupa mais<strong>de</strong> 20 milhões <strong>de</strong> hectares, nos quais foram produzidos, aproximadamente, 1.300 milhões <strong>de</strong>toneladas em 2006/2007, com <strong>de</strong>staque para o Brasil, que, com uma área plantada <strong>de</strong> cerca<strong>de</strong> 7 milhões <strong>de</strong> hectares, respon<strong>de</strong>u por cerca <strong>de</strong> 42% do total produzido. Observe-se queo ano açucareiro, adotado internacionalmente, começa em setembro e termina em agostodo ano seguinte. O Gráfico 10 apresenta os <strong>de</strong>z principais produtores <strong>de</strong> <strong>cana</strong> na safra <strong>de</strong>2005 [FAOSTAT (2008a)].Figura 8 – Estrutura típica da biomassa da <strong>cana</strong>Fonte: Seabra (2008).72<strong>Bioetanol</strong>-03.indd 72 11/11/2008 15:23:31

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