Bioetanol de cana-de-açúcar - CGEE

Gráfico 10 – Principais países produtores de cana-de-açúcar em 2005Fonte: FAO (2007).O clima ideal para o cultivo da cana é aquele que apresenta duas estações distintas: umaquente e úmida, para proporcionar a germinação, o perfilhamento (formação de brotos) e odesenvolvimento vegetativo, seguida de outra fria e seca, para promover a maturação e o acúmulode sacarose nos colmos. A cana não apresenta boa produtividade em climas como o dasregiões equatoriais úmidas, por isso faz pouco sentido imaginar que a Amazônia se preste acultivos comerciais extensivos dessa planta.O ciclo completo da cana-de-açúcar é variável, dependendo do clima local, de variedades epráticas culturais. No Brasil, o ciclo é, geralmente, de seis anos, dentro do qual ocorrem cincocortes, quatro tratos de soqueiras e uma reforma, como se explica a seguir. De forma geral, oprimeiro corte é feito 12 ou 18 meses após o plantio (dependendo da cana utilizada), quandose colhe a chamada cana-planta. Os demais cortes, quando se colhe a cana-soca resultanteda rebrota, são feitos uma vez por ano, ao longo dos quatro anos consecutivos, com reduçãogradual da produtividade, até que se torne economicamente mais interessante reformar o canavialdo que efetuar um novo corte. Substitui-se, então, a cana antiga por um novo plantioe inicia-se um novo ciclo produtivo. Nessa reforma do canavial, a área cultivada fica algunsmeses em descanso e pode receber outros cultivos de ciclo curto, como leguminosas.De acordo com o ciclo produtivo da cana, para buscar uma produção mais ou menos estávelnas diversas safras e a racionalização do uso dos recursos na etapa agrícola (maquinário e73Bioetanol-03.indd 73 11/11/2008 15:23:33