'15-'16 Pocket San Diego
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<strong>San</strong> <strong>Diego</strong><br />
Best<br />
Restaurant<br />
ワイワイ 賑 やかに 食 事 がしたい! とにかく 夜 景 がきれいなところ<br />
が い い! 給 料 日 前 だから 安 価 で 食 べたい! 記 念 日 にピッタリなレ<br />
ストランはどこ? ベジタリアンの 友 達 がいるんだけど…。そんな、<br />
ちょっぴりワガママなご 要 望 にお 応 えすべく、ローカルのメディア<br />
で 選 ばれたベストレストランをカテゴリー 別 にご 紹 介 。<br />
ご 予 約 や 営 業 時 間 は 各 レストランまでお 問 い 合 わせください。 参 考 :ユニオントリビューン、サンディエゴマガジン<br />
Best of Farm-to-Table<br />
自 然 の 恵 みをいただきまーす!<br />
Whisknladle<br />
産 地 からテーブルへ、 厳 選 素 材 を 仕 入 れることに<br />
こだわったアメリカンレストラン。Ryan Johnston 氏<br />
と Arturo Kassel 氏 が 2006 年 に 立 ち 上 げ、ラホヤ<br />
で 2008 年 から 営 業 中 。 店 内 の 雰 囲 気 はさすがオ<br />
シャレなラホヤという 感 じ。「Charred Bone Marrow<br />
& Pickled Beets」($15.75) が 看 板 料 理 。<br />
Whisknladle www.whisknladle.com ☎︎ 858-551-7575<br />
1044 Wall St., La Jolla American $$$ Open 7 Days<br />
Best Steakhouse<br />
最 高 に 美 味 しいステーキハウス<br />
Cowboy Star<br />
本 物 のステーキをいただくなら 同 店 へ。 抗 生 物 質<br />
や 成 長 ホルモンを 一 切 使 用 しない 健 康 な 牛 を、 牧<br />
場 主 から 厳 選 して 仕 入 れている。「8 oz. F i l e t 」( $ 3 9 ) 、<br />
「10 oz. Kobe Style Skirt Steak」($37) などステー<br />
キは 8 種 類 。サイドにはこちらもフレッシュな 野 菜<br />
が 付 く。 牛 の 骨 随 (+$10) を 併 せてもいい。<br />
©Cowboy Star<br />
Cowboy Star www.thecowboystar.com ☎︎ 619-450-5880<br />
640 10th Ave., Gaslamp Quarter Steakhouses $$$ Tue-Sun<br />
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