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184 LES CHEVAUX FRANÇAIS. boulonnais, par une simple perd ter isation, c'est-à-dire en les soumettant, dès leur enfance, au régime des percherons nés dans le pays. Ils assurent que la transformation devient si complète que les chevaux ainsi percherisés ne se distinguent en rien des percherons nés des familles de ce nom. Mais, d'après les renseignements puisés par nous chez des personnes qui connaissent bien les habitudes des éleveurs percherons, cette assertion est absolument fausse et n'est basée sur aucun fait authentique. Comme nous l'avons dit, le Perche est le centre de la production et de l'élève des percherons ; mais les rayons de ce centre grandissent progressivement, et ils sont beaucoup plus étendus maintenant qu'il y a quelques dizaines d'années. Les localités principales de la production des percherons sont : Mortagne, Bellesmes, Nogent-le-Rotrou, Saint-Calais, Courtalain et Mondoubleau ; mais l'éducation et l'élevage des poulains nés dans les endroits indiqués ont lieu surtout dans la plaine de Chartres. Cette ville est donc très commode pour celui qui veut étudier ou acquérir des percherons. Le gros percheron (fig. 52) ressemble, comme nous l'avons dit, au boulonnais (fig. 51) et en provient indubitablement. Il est de la même taille que la grande variété du boulonnais ; c'est-à-dire qu'il dépasse ordinairement l m ,60; il a la même corpulence lourde , mais les membres comparativement plus longs et les formes un peu plus nobles ; son tempérament est souvent plus vif et ses mouvements plus alertes, bien que le pas soit aussi son allure normale. Le gris et le gris pommelé sont les robes les plus fréquentes ; mais on produit aujourd'hui beaucoup de percherons aux robes foncées, bais ou noirs (voir page 186). •Le petit perdheron ou percheron postier (voir fig. 53 et pi. XXXII) a reçu son dernier nom de l'emploi qu'il a eu avant
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ORIENTAÇÕES PARA O USO Esta é um
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