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LES CHEVAUX DE TRAIT.<br />

toral, grands et robustes, et les chevaux de montagnes,<br />

beaucoup plus petits et plus légers. Les groupes se décom­<br />

posèrent à leur tour en plusieurs variétés locales.<br />

Parmi les chevaux de grande taille, deux variétés prin­<br />

cipales étaient très connues : la variété de Léon et la variété<br />

du Conquet.<br />

Fig. 54. — Étalon breton, 1 er prix à l'exposition de Billancourt en 1807.<br />

D'après la photographie de J. Delton (Photographie hippique).<br />

Les chevaux de la variété de Léon étaient élevés au nord<br />

cle Brest dans les départements du Finistère et des Côtes-du-<br />

Nord; Saint-Pol-de-Léon fut le centre de la production. C'étaient<br />

cle grands chevaux de trait. Leur taille était entre<br />

l m ,50 et l m ,66 ; leur conformation massive, mais bien proportionnée<br />

; la tête carrée, un peu lourde et souvent légèrement<br />

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